Month: oktober 2019

Prisvindere af Den Danske Spiseguide

Der var godt humør på Hotel Hesselet i Nyborg, da Den Danske Spiseguide i søndags uddelte årets i alt 18 priser. DRC ønsker stort tillykke til alle vinderne. Udover top-kategorienLæs mere

Hvornår må du dele billeder med gæster på?

Livagtige billeder, taget i baren, restauranten eller på caféen bruges ofte i restaurationers markedsføring. Men hvad er egentlig reglerne for brugen af de billeder, hvor gæster fremgår? Hvornår kræves derLæs mere

Fra Kødby til Osteby

Mejeriforeningen og Ost & ko inviterer endnu engang til vallebal i København med den 4. udgave af ostefestivalen ’Cheese Copenhagen’. Lørdag 26. oktober 2019 bliver Kødbyen til Ostebyen, når nørderLæs mere

Husk at afregn ubrugte feriepenge

Hvad gør du, hvis din medarbejder ikke har brugt alle fem ugers ferie? Som arbejdsgiver er du forpligtet til at opgøre antallet af ubrugte feriedage pr. 30. september efter ferieåretsLæs mere

Hvem bliver ’Årets Østerskok’?

Mere end 30 forskellige topkokke fra henholdsvis Danmark, Sverige og Nordtyskland skal til årets Østersfestival kæmpe om titlen som ’Årets Østerskok’. ”Nordens centrum for østers” – sådan kaldes Rømø, derLæs mere