De sidste stop
Gennem en lang række arrangementer støtter Planteløftet udviklingen af mere planterige køkkener og skaber stærke netværk på tværs af branchen. Snart finder de to allersidste arrangementer sted. Skal du med?
Du kan møde Planteløftet On Tour på Food Festival i Århus den 4. september 2026 eller på Kold College i Odense den 15. september 2026.
Hvad er Planteløftet?
Planteløftet løfter professionelle køkkeners arbejde med planter på menuen. Projektet er et fagligt samlingspunkt for alle, der ønsker at styrke deres arbejde med bæredygtige måltider. Planteløftet er støttet af Fonden for Plantebaserede Fødevarer og er et samarbejde mellem Kost og Ernæringsforbundet, Food Organisation of Denmark, Landbrug & Fødevarer, Madfællesskabet og Planteværket.
Planteløftet på Food Festival
DATO: 4. september 2026, kl. 9.00-13.00
TID: 09:00-13:00
STED: Tangkrogen, Marselisborg Havnevej 2, 8000 Aarhus C
Se programmet og læs mere om de forskellige masterclasses her
Planteløftet på Kold College
DATO: 15. september 2026
TID: 12:00-17:00
STED: Landbrugsvej 55, Odense S
Planteløftet gæster Kold College. Her mødes madprofessionelle og deler viden og erfaringer. Sammensæt dit eget program med fire masterclasses, og kom hjem med nye idéer og konkrete værktøjer.
Se programmet og læs mere om de forskellige masterclasses her