Vælg en side

Hold dig opdateret // BRANCHENYT

NYHEDER OM BRANCHEN

 

Leveret spiseligt og nemt tilgængeligt

Program for dialogmøde om udeservering i København

Program for dialogmøde om udeservering i København

Den 25/6 inviterer Danmarks Restauranter & Caféer til dialogmøde om udeserveringen i København. Et område der sker rigtigt meget på i øjeblikket, og hvor spørgsmålene derfor er desto flere end normalt. DRC ønsker at sætte fokus på de muligheder der er for dialog...

læs mere
KOM SÅ DANMARK!

KOM SÅ DANMARK!

Husk reglerne for visning af EM-kampene Ved visning af EM-kampene er der tre ting, du skal være opmærksom på, inden du tænder for skærmen – dem får du her.   1) Husk tilladelse til at vise TV Måske har du allerede et TV i din cafe eller restaurant, som...

læs mere
KØBENHAVN: Dialogmøde om udeservering

KØBENHAVN: Dialogmøde om udeservering

I Danmarks Restauranter og Caféer, DRC, har vi i det seneste år haft en del sager vedrørende udeserveringen i København. Sagerne har primært omhandlet nye regler indenfor brugen af plantekasser, parasoller, det nye administrationsgrundlag samt langsommelig...

læs mere
De populære lederuddannelser vender tilbage

De populære lederuddannelser vender tilbage

Lederuddannelse på HRS for DRC Dette er et praksis baseret lederudviklingsprogram bestående af to moduler fordelt på 16 hele eller halve dage, der forløber over 2-3 måneder. Uddannelsen er for såvel den nye som den erfarne mellemleder, der ønsker at blive klædt på med...

læs mere
Medarbejderkommunikation, engagement og onboarding

Medarbejderkommunikation, engagement og onboarding

Se denne video og bliv klogere på medarbejderkommunikation, engagement og onboarding, og på om I har brug for en kommunikations- og træningsapp til jeres restauranter eller hoteller. Og lær hvilken fordele, det skaber for jeres restaurant eller kæde. Lyt og se med på...

læs mere
DRC arbejder på ny medlemstype i 2024

DRC arbejder på ny medlemstype i 2024

Som følge af et stigende behov for dybere rådgivning i komplicerede sager blandt DRCs medlemmer, indstillede DRCs bestyrelse, i forbindelse med generalforsamlingen den 25. april 2024 i Århus, at DRC fremadrettet skal kunne tilbyde sine medlemmer et udvidet medlemskab,...

læs mere
WEBINAR: Arbejdsgivers pligt til tidsregistrering

WEBINAR: Arbejdsgivers pligt til tidsregistrering

Den 1. juli 2024 træder nye regler om arbejdstidsregistrering i kraft, der får betydning for alle arbejdsgivere.  I lyset af en EU-dom fra 2019, som fastslog at medlemsstaterne skal pålægge arbejdsgivere at indføre et system, der muliggør at fastlægge længden af hver...

læs mere
10 bud til grøn kommunikation

10 bud til grøn kommunikation

Hvordan får vi gæster til at spise og betale for grønne måltider med glæde og nysgerrighed? Her får du 10 bud til, hvordan du får dine gæster til at betale for grønne måltider med større glæde. Bud nr. 1 siger sæt det ”grønne øverst” for at øge chancen for, at dine...

læs mere
Event om ansvarlig brug af ressourcer

Event om ansvarlig brug af ressourcer

English version below Den 24.-25. april 2024 afholder LOOP Forum for tredje gang Nordens førende B-to-B event med fokus på Ansvarligt Brug af Ressourcer - i Lokomotivværkstedet i København. I samarbejde med mere end 150 partnere bringer LOOP Forum dig dybdegående...

læs mere
Sæt gæsternes oplevelse i centrum med FlexyBox

Sæt gæsternes oplevelse i centrum med FlexyBox

Sidder du og arbejder i flere forskellige systemer til daglig, kan du med fordel samle hele din forretning i ét. Det frigiver tid, skaber en rød tråd i hele virksomheden og gør de daglige arbejdsgange lettere og mere overskuelige.  Med Flexybox får du et system, der...

læs mere
Få undervisning i førstehjælp

Få undervisning i førstehjælp

Hvis ulykken skulle være ude, er de vigtigt, at de nærmeste har de rigtige kompetencer. I samarbejde med DuKanHjælpe tilbydes nu undervisning i førstehjælp og hjertestartere. Kurserne kan både tages som almindelige kurser, kombineret kursus med E-læring eller som AMU...

læs mere
Optimer din udeservering med digital bestilling

Optimer din udeservering med digital bestilling

I en travl og hektisk verden, hvor gæster kræver hurtig service og nemme løsninger, er digital bestilling blevet en uundværlig partner for restauranter og caféer, specielt til udeserveringen og de blinde vinkler. Med et effektivt digitalt bestillingssystem kan din...

læs mere
Gratis webinar om ESG-rapportering

Gratis webinar om ESG-rapportering

Webinaret er gratis og foregår d. 3. april kl. 9-10. DRC’s samarbejdspartner Valified gentager succesen fra starten af marts, og inviterer igen til webinar med en introduktion til platformen til ESG-rapportering.  De seneste år har mange af vores medlemmer arbejdet...

læs mere
Ny i Danmark

Ny i Danmark

Skattestyrelsen har netop lavet en side med hjælp til dem, der lige er flyttet til landet og er blevet skattepligtige. Se siderne herunder: Du flytter til Danmark Moving to Denmark Umzug nach Dänemark   English version:  The Tax Authority has just created a page...

læs mere
Branchedag og generalforsamling 2024

Branchedag og generalforsamling 2024

Kom til DRCs branchedag og/eller generalforsamling den 25. april 2024 i Aarhus. Bliv klogere på ESG og hør Rasmus Bredahl fortælle om neurogastronomi og grøn omstilling af køkkener. Branchedagen er åben for alle, så tag din kollega med under armen og deltag i en...

læs mere
Udvidet udeservering på udvalgte pladser i København

Udvidet udeservering på udvalgte pladser i København

  Københavns Kommune har etableret en 4-årig forsøgsordning for tidsmæssig udvidet udeservering på udvalgte pladser. Det betyder, at restauratører i udvalgte københavnske områder nu kan søge om at have udeservering helt frem til kl. 02 om natten. Forsøgsordningen...

læs mere
Folkemødet 2024: Eksperter søger debatter

Folkemødet 2024: Eksperter søger debatter

DRC’s sekretariat bugner af eksperter med holdninger. Og de holdninger vil vi meget gerne lufte ved årets folkemøde. Så har du en debat der trænger til viden, kant og tyngde så tøv ikke med at række ud til vores folkemødehold herunder:Jakob Zeuthen, Klima- og...

læs mere
Huskede du whistleblowerordningen?

Huskede du whistleblowerordningen?

Den 17. december 2023 var der frist for etablering af whistleblowerordning for virksomheder, der har mellem 50 og 249 ansatte.  Når I indfører en whistleblowerordning skal I vælge en eller flere helt upartiske personer, som skal modtage og behandle de indberetninger,...

læs mere
Få optimeret din online tilstedeværelse

Få optimeret din online tilstedeværelse

I en tid, hvor digitaliseringen af restaurationsbranchen vinder hastigt frem, står HeapsGo som en pioner inden for skræddersyede whitelabel-løsninger. Med 10 års erfaring har HeapsGo markeret sig som en af Nordens førende udviklere af platforme til restauranter, der...

læs mere
Skriver du under på et fair natteliv?

Skriver du under på et fair natteliv?

Over 40 virksomheder har skrevet under på charteret for et natteliv uden diskrimination og der også plads til din. Så hvis du ejer eller repræsenterer en natklub, et venue, en restaurant eller lignende og godt vil være med til at gøre København til en endnu bedre og...

læs mere
Indkaldelse til Generalforsamling i DRC

Indkaldelse til Generalforsamling i DRC

Foråret venter lige rundt om hjørnet og det betyder vanen tro, at DRC indkalder til generalforsamling. Denne gang bliver det d. 25. april 2024 og lokationen bliver Aarhus, nærmere bestemt Restaurant Martino, Marselisborg Havnevej 46B, 8000 Århus C.Foreløbigt program,...

læs mere
Charter for et natteliv uden diskrimination

Charter for et natteliv uden diskrimination

Charter for et natteliv uden diskrimination blev i denne uge launchet, og som kultur- og fritidsborgmester Mia Nyegaard sagde, er dette ikke et quick fix, men et stort skridt i den rigtige retning. Københavns Kommune har i løbet af vinter og forår 2023 udformet et...

læs mere
De populære lederuddannelser vender tilbage

Lederuddannelse på engelsk

(english version below) I samarbejde med Køge Handelsskole afholder DRC til foråret igen branchens mest populære lederuddannelse på engelsk i lederskab, situationsbestemt ledelse, konflikthåndtering og kommunikation. Forløbet er på 9 dage og er både for den nye og...

læs mere
Er kontakten til kommunen gået i hårdknude?

Er kontakten til kommunen gået i hårdknude?

Er du utilfreds med kommunens behandling af dig eller din sag, så kan du klage til Borgerrådgiveren. Borgerrådgiveren har fokus på din retssikkerhed og kan hjælpe med at løsne de knuder, der kan være i din sag. Borgerrådgiveren er blandt andet etableret for at styrke...

læs mere
Husk årets første momsfrist

Husk årets første momsfrist

Den 1. marts skal der indberettes moms for de virksomheder, der afregner halvårligt, og dem, der afregner kvartalsvist. Husk at indberette til fristen, så du undgår rykkere og gebyr. Mange glemmer det: Husk også at indberette 0Du skal også indberette moms, selvom din...

læs mere
Styrk dit team med en praktikant fra Frankrig

Styrk dit team med en praktikant fra Frankrig

Det franske handelskammer i Danmark tilbyder praktikanter med fokus på at træne deres engelske færdigheder. Hos DRC ønsker vi at dele denne mulighed med jer. Den kan give jer et unikt indblik i den franske kultur og samtidig styrke jeres team med en engageret...

læs mere
Husk at planlægge din ferie i foråret

Husk at planlægge din ferie i foråret

Foråret og sommeren nærmer sig, hvilket betyder, at det er tid til at varsle eller godkende hovedferie og særlige feriedage omkring forårets helligdage. Det er vigtigt at huske, at den planlagte ferie skal være optjent på det tidspunkt, den afholdes. Hvis du er...

læs mere
Brug af kø-hegn i det københavnske natteliv godkendt

Brug af kø-hegn i det københavnske natteliv godkendt

Den 29. januar 2024 blev det godkendt af Teknik- og Miljøudvalget at tillade opstilling af Kø-hegn i varslingszonerne, så nattelivsvirksomhederne nu har mulighed for at regulere kødannelse. Både forvaltningen og det københavnske politi havde anbefalet at man godkendte...

læs mere
Justeringer i DRC’s bestyrelse

Justeringer i DRC’s bestyrelse

På et bestyrelsesmøde i Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, d. 30. januar 2024, blev der foretaget enkelte justeringer i bestyrelsen. Det har i noget tid været Ronni Lundegaards ønske at fratræde rollen som formand for bestyrelsen, da hans virksomhed kræver hans...

læs mere
Webinar om digital læring

Webinar om digital læring

Kom til webinar om fastholdelse og digital læring af medarbejdere. Hospitality Akademiet er eksperter i onboarding, træning og fastholdelse af medarbejdere, og Monotree er en af branchens førende udbydere af HR-software. På webinaret øser de ud af deres erfaring, så...

læs mere
Guide til betalingsløsninger

Guide til betalingsløsninger

Det er vigtigt, at du vælger den helt rette betalingsløsning til din restaurant. Det har nemlig betydning for både omkostningerne til betalinger og for kundeoplevelsen. Det er derfor helt afgørende, at du undersøger markedet grundigt og forholder dig kritisk til...

læs mere
Arbejdsgivers pligt til at registrere den daglige arbejdstid

Lov om pligt til registrering af arbejdstid er vedtaget

Den 8. november 2023 blev lovforslag vedrørende registrering af arbejdstid fremsat i Folketinget. Lovforslaget som i første omgang skulle træde i kraft 1. januar 2024, træder først i kraft pr. 1. juli 2024. Loven indeholder blandt andet en pligt for alle arbejdsgivere...

læs mere
Nye regler om lempelse af afgift af rumvarme

Nye regler om lempelse af afgift af rumvarme

Hotellers og lignende virksomheders afgift for rumvarme lempes fra 1. januar 2024. Reglerne betyder, at der er en andel af dine afgifter til varme, du kan få godtgjort. Afgiften er delt op i hhv. en procesafgift og en rumvarmeafgift. Tilsammen udgør de 100 procent af...

læs mere
Charter for et natteliv uden diskrimination

Charter for et natteliv uden diskrimination

Københavns Kommune har i løbet af vinter og forår 2023 udformet et “Charter for et natteliv uden diskrimination”. Processen har bl.a. omfattet en tæt dialog mellem brancheaktører, restauratører, repræsentanter for minoritetsorganisationer m.fl. BARC Scandinavia har...

læs mere
Danmarks unikke ESG-netværk

Danmarks unikke ESG-netværk

Kom og vær med i Bryggeriforeningens og DRC’s fælles ESG-netværk. Et netværk der går på tværs af værdikæden. Både i bryggeri- og i restaurationsbranchen er der behov for få konkretiseret, hvordan man arbejder med ESG i praksis, men også strategisk og...

læs mere
Frokostfirmaets ESG-rapport

Frokostfirmaets ESG-rapport

Frokostfirmaet har udarbejdet en ESG-rapport med hjælp fra DRC’s branchestandard og det har i følge adm. direktør Simon Bowall gjort arbejdet med ESG til en essentiel del af virksomhedens hverdag. Med Simons egne ord har det betydet, at ”..hele vores produktudvikling...

læs mere
DRC understøtter ny restauratørforening i Silkeborg

DRC understøtter ny restauratørforening i Silkeborg

Ønsket om kollegial sparring og samarbejde om branchens problemer samt større indflydelse på lokale beslutninger, har ført en række af Silkeborgs kendte restauratører i armene på hinanden. Silkeborg Restauratørforening har på en stiftende generalforsamling i starten...

læs mere
Nye kampagner fra Fødevarestyrelsen

Nye kampagner fra Fødevarestyrelsen

I forbindelse med Fødevarestyrelsens fokuspunkter i foråret 2024 vil særligt to kampagner være relevante for branchen:   Hvordan virksomhed linker til findsmiley.dk – januar til april I perioden januar til april 2024 vil fødevarestyrelsen have særligt fokus på at...

læs mere
Nye satser for pensionsbidrag til elever

Nye satser for pensionsbidrag til elever

Hvis du har elever mellem 18 og 19 år som er omfattet af Elevoverenskomsten skal du være opmærksom på, at pensionssatserne ændres pr. 1. januar 2024. Fra 1. januar 2024 ændres pensionssatserne for elever mellem 18 og 19 år, som er omfattet af elevoverenskomsten mellem...

læs mere
Åbningstider i DRC mellem jul og nytår

Åbningstider i DRC mellem jul og nytår

DRC holder julelukket den 24., 25. og 26. december. Den 27., 28. og 29. december er der åbent på telefonen i tidsrummet fra kl. 10.00-14.00.   Vil du vide mere om vores arbejde?Danmarks Restauranter & Cafeer, DRC, er restauratørernes brancheorganisation, som...

læs mere
Lolas ESG-rapport

Lolas ESG-rapport

Restaurant Lola og Kamilla Seidler har udarbejdet en ESG-rapport på Valifieds platform ved hjælp af DRC’s branchestandard. Noget der med Kamillas ord kan være ”svært at få tid til – men som det er nødvendigt at få tid til”, ikke mindst grundet de stigende krav fra...

læs mere
Lettere mulighed for oprettelse af betalingskonto

Lettere mulighed for oprettelse af betalingskonto

DRC jubler over ret til erhvervskonto. SVM-regeringen har med erhvervsminister Morten Bødskov (S) og kulturminister Jakob Engel-Schmidt (M) i spidsen præsenteret et forslag, der sikrer, at iværksættere får ret til en konto i banken. Hidtil har det nemlig været alt for...

læs mere
Skræddersyet digital markedsføring til branchen

Skræddersyet digital markedsføring til branchen

Oppe under taget i det inderste København har et digitalt markedsføringsbureau til huse, som har udset sig restaurationsbranchen som kunde. Men hvordan er man markedsføringspartner for en branche, som er vant til at gøre alting selv og hvor indtægtsmarginen er smal?...

læs mere
Digitalt kasseapparat fra 1. januar 2024

Digitalt kasseapparat fra 1. januar 2024

Hvis du driver café, restauration, diskotek mv., med en årlig omsætning på under 10 millioner kroner, skal du med virkning fra den 1. januar 2024 sikre dig, at dine kasseapparater lever op til de nye lovkrav, og hvis de ikke gør, er du nødt til at investere i...

læs mere
Webinar om de kommende krav til tidsregistrering

Webinar om de kommende krav til tidsregistrering

Deltag i DRC's gratis webinar om de kommende betydelige ændringer for tidsregistrering og arbejdsgivers pligt til at registrere arbejdstid. I lyset af en EU-dom fra 2019, som fastslog at medlemsstaterne skal pålægge arbejdsgivere at indføre et system, der muliggør at...

læs mere
Ny indberetningspligt i eIndkomst

Ny indberetningspligt i eIndkomst

Fra d. 1. januar 2024 vil der være krav om, at indkomstindberetninger til eIndkomst suppleres med oplysninger om TIN (Tax Identification Number), når der indberettes for personer, der er bosiddende i udlandet.   Hvorfor skal TIN indberettes? Indkomstudbetalere...

læs mere
Kom med til Masterclass med medstifteren af Starbucks

Kom med til Masterclass med medstifteren af Starbucks

I 1971 grundlagde en ung historielærer ved navn Zev Siegl, sammen med to kolleger, en lille butik kaldet Starbucks i Seattle’s historiske Pike Place Market. Ingen af dem havde forestillet sig, at Starbucks skulle ende som verdens største kæde af kaffebarer, med over...

læs mere
Forkæl jeres gæster med livemusik

Forkæl jeres gæster med livemusik

Det er blæsende. Det er koldt. Og det er svært at overbevise danskerne om at forlade de varme stuer, når vejret ikke længere tillader, at vi opholder os udenfor. I vinterhalvåret inviterer mange restauranter og caféer derfor deres gæster til arrangementer med dj eller...

læs mere
Romy Andersen er ny politisk chef i DRC

Romy Andersen er ny politisk chef i DRC

Det er med stor fornøjelse at vi nu kan afsløre, at Romy Andersen bliver ny politisk chef i Danmarks Restauranter og Cafeer. Romy har arbejdet i DRC de sidste par år og har dermed stort kendskab til både branchen og organisationen. Hun har haft ansvaret for den...

læs mere
Få rådgivning fra en række dygtige branchefolk

Få rådgivning fra en række dygtige branchefolk

Via dit medlemskab hos DRC får du nu adgang til en række dygtige branchefolk, som kan give dig professionel hjælp, sparring og rådgivning til opgaver i din virksomhed, hvor du mangler de rette kompetencer. Vores nye samarbejdspartner The O Choice (TOC) tilbyder dig...

læs mere
Workshop: Sådan engagerer du dine medarbejdere

Workshop: Sådan engagerer du dine medarbejdere

Har du oplevet udfordringer med at engagere medarbejdere fra forskellige generationer? Kom med til Masterclass med Chip Conley, som viser dig, hvordan du skaber engagerede medarbejdere, ved at tage dig af deres behov. Du får strategier og teknikker til at skabe ægte...

læs mere
Digitalt kasseapparat fra 1. januar 2024

Husk de kommende krav til digitale kasseapparater

Fra 1. januar 2024 skal virksomheder inden for visse brancher med en årlig omsætning på under 10 millioner kroner benytte et digitalt salgsregistreringssystem. Siden 1. juli 2021 blev det muligt for Skatteforvaltningen at give en virksomhed påbud om at benytte et...

læs mere
Kom til jobmesse med jobsøgende svenske kandidater

Kom til jobmesse med jobsøgende svenske kandidater

Søger I nye medarbejdere? Deltag i Øresundsjobmesse og præsenter jeres jobåbninger for jobsøgende svenske kandidater. Kandidaterne vil blive inviteret på baggrund af de deltagende virksomheders behov. Hvor og hvornår?14. november 2023 kl. 10-13Arbetsförmedlingen,...

læs mere
Særloven for ukrainere forlænges til 17. marts 2025

Særloven for ukrainere forlænges til 17. marts 2025

Den 16. marts 2022 blev særloven for ukrainer vedtaget, således det blev muligt for fordrevne ukrainer at få midlertidig ophold i Danmark. Med lovens vedtagelse blev der ligeledes indsat en slutdato for ukrainernes ophold via dette opholdsgrundlag, som derfor stod til...

læs mere
Ingen musik. Ingen gæster.

Ingen musik. Ingen gæster.

Af: Lise Michaela Lodahl, Kommunikationsansvarlig i Koda Marked Der er mange måder at give dine gæster en god oplevelse på, men vidste du, at: 81% af gæster bemærker den musik, du spiller? 55% af gæster foretrækker, at du spiller musik, de kan lide? 53% af dine gæster...

læs mere
Workshop: Få styr på din GDPR

Workshop: Få styr på din GDPR

På bare én dag kommer du (næsten) i mål med GDPR-opgaven. I vekselvirkning mellem faglige input og arbejde med EGNE data, kommer du igennem alle trin i GDPR-opgaven. Undervejs får du hjælp til at arbejde med DINE data. Workshoppen er praktisk og individuel, og målet...

læs mere
Kursus om arbejdsmiljøloven

Kursus om arbejdsmiljøloven

På dette kursus vil vi gennemgå arbejdsgivers pligter og de formelle rammer i arbejdsmiljøarbejdet, og hvordan indsatsen kan tilrettelægges hensigtsmæssigt. Arbejdet med arbejdsmiljø er centralt for at sikre, at arbejde kan gennemføres sikkerheds- og sundhedsmæssigt...

læs mere
Grundkursus om GDPR

Grundkursus om GDPR

 Den 25. maj 2018 trådte persondataforordningen i kraft, hvilket medførte, at den daværende persondatalov blev erstattet af den nuværende databeskyttelseslov. De fleste virksomheder efterhånden blevet bekendt med, hvor komplekst og omfangsrigt GDPR-området er. Det kan...

læs mere
Affaldssortering på arbejdspladsen

Affaldssortering på arbejdspladsen

I Danmark er der krav til, at affald på arbejdspladser skal sortereres. I 2023 trådte nye krav i kraft, og fra 2025 øges tilsyn med affaldssortering ved virksomhederne. Derfor er det en god ide allerede nu at være opmærksom på kravene. Erhvervsvirksomheder har i flere...

læs mere
Webinar om den gode ansøgning til Erhvervspuljen

Webinar om den gode ansøgning til Erhvervspuljen

Overvejer du og din virksomhed at søge tilskud fra Erhvervspuljen til projekter, der sparer energi og CO2? Så skal du deltage i Energistyrelsens webinar om den gode ansøgning, der bliver afholdt torsdag den 10. oktober kl. 16-17. På webinaret kan du høre bl.a. om...

læs mere
Statement fra DRC

Statement fra DRC

Det er flot og nødvendigt af nuværende og tidligere ansatte, der i TV2-dokumentaren og i artikler i blandt andet Politiken, stiller sig frem og fortæller om de problemer med arbejdsforholdene, der har været og stadig er i dele af branchen. Det er en vigtig diskussion,...

læs mere
Erhvervspuljen 2023 er snart tom

Erhvervspuljen 2023 er snart tom

Der er snart ansøgt for samtlige af de 378,3 mio. kr., der er afsat til Erhvervspuljen i 2023. I skrivende stund er der 51,3 mio. kr. tilbage i puljen i år, og der modtages stadig mange ansøgninger. For at sikre, at virksomheder fortsat kan søge tilskud til energi- og...

læs mere
Indsats i fødevarevirksomheder mod rotter

Indsats i fødevarevirksomheder mod rotter

Ingen virksomheder bryder sig om at få besøg af rotter. Det er især sårbart for dem, der arbejder med fødevarer, hvor besøg af skadedyr kan få store økonomiske konsekvenser. Ofte er det billigere at forebygge besøg af skadedyr, og der findes heldigvis gode og nemme...

læs mere
ESG-rådgivning til DRC-medlemmer

ESG-rådgivning til DRC-medlemmer

Hos DRC har du som medlem adgang til at arbejde med bæredygtighed og ESG via vores partnere. Du kan læse mere om mulighederne herunder - og tag fat i os, hvis du har brug for sparring, så hjæper vi gerne på vej.   Valified Som medlem af DRC har du gratis adgang...

læs mere
GDPR-workshops

GDPR-workshops

GDPR handler om at passe på andre folks data. Dine medarbejdere, kunder og samarbejdspartnere skal være trygge ved at udlåne deres persondata til dig. Og det skal du kunne dokumentere! Derfor har vi lavet en rammeaftale med danske Lexoforms, der tilbyder en både enkel...

læs mere
Lola og Hahnemann – Når gode kræfter går sammen

Lola og Hahnemann – Når gode kræfter går sammen

Tidligere på året tog to markante profiler på den københavnske restaurationsscene skridtet. De slog virksomheder, erfaring og talent sammen for at kunne realisere nogle af de mange planer de hver især gik rundt og havde. Nu ligger fremtiden åben for blandt andet...

læs mere
Klar til moms?

Klar til moms?

Sommerferien er så småt passeret, og nu rammer hverdagens opgaver og To-do lister. Står der momsfrist på din liste? 1. september er momsfrist for både jer, der afregner halvårligt og jer, der afregner kvartalsvist. Det er hhv. første halvår og andet kvartal, der skal...

læs mere
DRC afholder kursus om udenlandsk arbejdskraft

DRC afholder kursus om udenlandsk arbejdskraft

Udenlandsk arbejdskraft er en uundværlig styrke i branchen – særligt i en tid, hvor det kan være svært at finde tilstrækkeligt med medarbejdere. Det kan dog være kompliceret at finde ud af, hvilke muligheder der er, hvilke regler der gælder, og hvad man skal være...

læs mere
Fristen for tilmelding til ESG-dagen nærmer sig

Fristen for tilmelding til ESG-dagen nærmer sig

DRC og Bryggeriforeningen inviterer til ESG-dagen den 29. august kl. 9 - 16 (frist for tilmelding den 22. august). Snart vil det systematiske arbejde med ESG være en virkelighed for alle mindre virksomheder, som det er for de store. For krav om ansvarlighed,...

læs mere
Retssikkerheden i branchen lider endnu et knæk

Retssikkerheden i branchen lider endnu et knæk

Epidemiloven, vi alle har ventet på, kommer ikke. Det konkluderede erhvervsminister Morten Bødskov (S) i går på et samråd, indkaldt af Det Konservative Folkepartis erhvervsordfører Mona Juul. Ifølge ministeren vurderer regeringen ikke, at der er behov for at indgå en...

læs mere
International Citizen Days 2023

International Citizen Days 2023

En række aktører er igen i år gået sammen om et fælles velkomstarrangement, som skal sikre en god modtagelse og ikke mindst fastholdelsen af de mange talenter, der flytter til regionen. Arrangementet er for internationale borgere og medarbejdere og fokuserer på bl.a....

læs mere
Optimer arbejdsgangen og kundeoplevelsen med heywaitr

Optimer arbejdsgangen og kundeoplevelsen med heywaitr

I DRC undersøger vi løbende relevante TECH løsninger målrettet branchen, og vi vil gerne fremhæve heywaitr for jer - kort fortalt en platform, hvor gæsterne kan bestille og betale mad og drikke på mobilen. For gæsterne betyder det, at de undgår ventetid på bestilling...

læs mere
Den store Knud

Den store Knud

300 pladser, 70 ansatte og 8 elever – heraf 3 tjenerelever. I Hundested. Det er Knud i runde tal. Tilføj tallene 5 og 2 og du har hele regnestykket. For Spisestedet Knud på havnen i Hundested går nemlig ind i sin 5. sommer siden de 2 ejere Jens Heding og Charlotte...

læs mere
GDPR-workshops

GDPR på 60 minutter

GDPR handler om at passe på andre folks data. Dine medarbejdere, kunder og samarbejdspartnere skal være trygge ved at udlåne deres persondata til dig. Og det skal du kunne dokumentere! Derfor har vi lavet en rammeaftale med danske Lexoforms, der tilbyder en både enkel...

læs mere
Forbind dine medarbejdere med Monotree

Forbind dine medarbejdere med Monotree

Med en medarbejderapp kan du skabe et fællesskab for dine medarbejde og forenkle den interne kommunikation i virksomheden. Monotree laver medarbejderapps med en lang række funktioner, som er målrettet restaurationsbranchen. Hos Monotree får du din egen brandede app...

læs mere
Webinar: Er du forberedt på den kommende whistleblowerlov?

Er du forberedt på den kommende whistleblowerlov?

Virksomheder med 50 eller flere ansatte skal etablere en whistleblowerordning senest i december 2023. Man kan dog med fordel overveje at etablere en whistleblowerordning før fristen. Derfor inviterer DRC og Walor.io til webinar, hvor vi stiller skarpt på etablering af...

læs mere
Invitation til DRC’s HR-netværk 2023-2024

Invitation til DRC’s HR-netværk 2023-2024

Trænger du til at blive beriget og udfordret i din HR-rolle af andre HR-erfarne i restaurationsbranchen? Har du brug for inspiration og gensidig sparring om HR? Så sæt tid af til at mødes i DRC’s HR-netværk, hvor vi gerne vil sikre dig løbende inspiration med sparring...

læs mere
Har du styr på din virksomheds telefoni?

Har du styr på din virksomheds telefoni?

Relatel tilbyder erhvervstelefoni med fleksible løsninger til små og mellemstore virksomheder. Relatel har kendskab til restaurationsbranchen, hvor flere end 550 af deres kunder kommer fra. Hos Relatel kan du både få et hovednummer, et mobilabonnement eller mobilt...

læs mere
Vær med til at give turismen et serviceeftersyn

Vær med til at give turismen et serviceeftersyn

”Det handler om at holde ambitionerne høje i en verden, hvor landene omkring os bestemt ikke sidder og snorksover,” siger De konservatives turismeordfører, Mona Juul. Hun ønsker at samle branchen til en snak på Christiansborg om turismens rammevilkår. Der skal skabes...

læs mere
Digitalt kasseapparat fra 1. januar 2024

Kommende krav til digitale kasseapparater

Fra 1. januar 2024 skal virksomheder inden for visse brancher med en årlig omsætning på under 10 millioner kroner benytte et digitalt salgsregistreringssystem. Siden 1. juli 2021 blev det muligt for Skatteforvaltningen at give en virksomhed påbud om at benytte et...

læs mere
Forlænget oplysningsfrist hos Skattestyrelsen

Forlænget oplysningsfrist hos Skattestyrelsen

I sidste uge blev selskabernes deadline for indberetning af oplysningsskemaet udskudt til fredag den 25. august 2023 på grund af ustabilitet i systemet TastSelv Selskabsskat (DIAS). Siden da er der gennemført en række forbedringer på systemet. Skattestyrelsen modtager...

læs mere
DRC’s store inspirationskatalog

DRC’s store inspirationskatalog

Der er flere gode grunde til at du skal arbejde med bæredygtig i din virksomhed. Arbejdet med bæredygtighed kan både give din virksomhed besparelser, stærkere konkurrencekraft og måske nye forretningsmuligheder. Besparelserne kommer i høj grad fra et reduceret forbrug...

læs mere
Slutafregning for ikke aktive virksomheder

Slutafregning for ikke aktive virksomheder

Skattestyrelsen orienterede på et møde for nyligt om at alle slutafregninger forventes opgjort og tilbagebetalt eller opkrævet i ultimo 2023. Derudover efterlyste de virksomheder der ikke længere er aktive, men som har behov for at slutafregne, det drejer sig om i at...

læs mere
Kampen for udeserveringen fortsætter

Kampen for udeserveringen fortsætter

DRC opfordrer dig til at skrive et høringssvar!  København er din, min og vores alles hovedstad – faktisk har den også vundet en plads i mange turisters hjerter. Det har den på baggrund af de mange oplevelser, madkulturen og det store udbud. Et snævert flertal i...

læs mere
Fremtiden er genbrugelig og Aarhus viser vejen

Fremtiden er genbrugelig og Aarhus viser vejen

Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, bakker op om de politiske ambitioner om omstilling til mere cirkulær økonomi, herunder cirkulære ambitioner for takeaway-emballage, og især harmoniseringstiltag på tværs af kommuner og landegrænser, hvis genbrug for alvor skal...

læs mere
Ny prisstruktur for KODA-opkrævninger

Ny prisstruktur for KODA-opkrævninger

DRC, Horesta og Dansk Erhverv har indgået en ny rammeaftale om musiklicensering med Koda/Gramex. Hovedparten af aftalen er uændret, og den væsentligste ændring er en tilpasning af prisstrukturen for musikbrugere på Nattelivsområdet. Den nye aftaler sikrer alle...

læs mere
DRC’s direktør indtræder i DJØF’s ESG-panel

DRC’s direktør indtræder i DJØF’s ESG-panel

I DRC er det en hjertesag at fremme bæredygtige løsninger, så derfor er deltagelsen i DJØF’s ESG-panel et oplagt samarbejde. Djøf har nedsat et uafhængigt ESG-panel, som undersøger og vurderer erhvervslivets nuværende arbejde med ESG og den samfundsmæssige betydning...

læs mere
Mangler du til tider overblik over dine udgifter?

Mangler du til tider overblik over dine udgifter?

Hvis ja, så kan et webinar med med Clever Cost være noget for dig. Clever Cost er et innovativt udgiftsstyringssystem, der hjælper dig med at behandle og arkivere dine fakturaer, holde dig opdateret med dine betalinger og beregne de nøjagtige omkostninger ved hver...

læs mere
Husk at oplyse dine resultater for 2022 til SKAT

Husk at oplyse dine resultater for 2022 til SKAT

Inden du går på sommerferie, skal du huske at oplyse din virksomhedens resultat for 2022 til Skattestyrelsen. Har du en personligt ejet virksomhed, skal resultatet for 2022 oplyses til fristen 1. juli. For selskaber, der bruger kalenderåret som regnskabsår, er...

læs mere
Betalingsfrister for A-skat og am-bidrag udskydes

Betalingsfrister for A-skat og am-bidrag udskydes

Betalingsfristerne i juli og august 2023 for A-skat og am-bidrag udskydes. Betalingsfristerne er ifølge af Folketingets vedtagelse af lov om midlertidig udskydelse af betalingsfrister for indeholdt A-skat og am-bidrag på grund af de højere energiafgifter og pres på...

læs mere
Få løst praktiske opgaver med hjælp fra Lokalsjakket

Få løst praktiske opgaver med hjælp fra Lokalsjakket

Står du og mangler gode hænder til diverse praktiske opgaver? Har du udskudt små eller store opgaver, fordi der ikke lige har været tid? Så kan du gøre klogt i at tage kontakt til Lokalsjakket i dit område. Lokalsjakket er et projekt skabt i fællesskab mellem Blå Kors...

læs mere
Find din vej til bæredygtig omstilling

Find din vej til bæredygtig omstilling

Det kan være svært at vide, hvordan du skal arbejde med bæredygtig omstilling. Due diligence for bæredygtighed, ansvarlig virksomhedsadfærd, cirkulære forretningsmodeller og ESG er bare nogle af de begreber, du bør forholde dig til, da de kan styrke din forretning på...

læs mere
Bevar udeservering i København efter kl. 22

Bevar udeservering i København efter kl. 22

Restauranter, cafeer og barer i København står overfor et truende forslag om at lukke udeservering allerede kl. 22 fem af ugens syv dage, hvilket vil få store konsekvenser for restauratørernes økonomi og københavnerne, men også byens liv. Forslaget om at indskrænke...

læs mere
Ny ansættelsesbevislov og nye ansættelsesbeviser

Ny ansættelsesbevislov og nye ansættelsesbeviser

Som bekendt træder ny lov om ansættelsesbeviser og visse arbejdsvilkår i kraft d. 1. juli 2023. Lovens ikrafttræden betyder, at der fremadrettet er nye krav til, hvad der skal oplyses om i et ansættelsesbevis, samt en kortere frist for at udstede ansættelsesbevis til...

læs mere
Gratis webinar om Erhvervspuljen

Gratis webinar om Erhvervspuljen

Overvejer du og din virksomhed at gennemføre projekter, der sparer energi eller CO2? Så kan I med stor sandsynlighed få tilskud fra Erhvervspuljen. Med Erhvervspuljen kan din virksomhed få tilskud til at sænke energiforbruget og CO2-udledningen. På den måde kan du...

læs mere
De populære lederuddannelser vender tilbage

Lederuddannelserne i efteråret

I samarbejde med Køge Handelsskole afholder DRC til efteråret igen uddannelser i lederskab, situationsbestemt ledelse, konflikthåndtering og økonomi – nu også på engelsk. Forløbet er på 9 dage og er både for den nye og lidt mere erfarne leder i branchen. Forløbet...

læs mere
Mersalg med digitalt personale

Mersalg med digitalt personale

Med det digitale personale igennem heywaitr er du sikret, at dine gæster altid bliver spurgt, om der er mere, de kunne tænke sig. Og det kan øge din omsætning.   Vi har øget vores omsætning på drikkevarer med mere end 20% med heywaitr, Pia Remillard, General Manager,...

læs mere
Lov om ansættelsesbeviser er vedtaget

Lov om ansættelsesbeviser er vedtaget

Folketinget har torsdag den 11. maj vedtaget en ny lov om ansættelsesbeviser og visse arbejdsvilkår, hvilket blandt andet betyder ændrede frister og nye rettigheder for medarbejdere. Loven, der træder i kraft den 1. juli, erstatter den nuværende ansættelsesbevislov....

læs mere
Nu nærmer momsfristen 1. juni sig

Nu nærmer momsfristen 1. juni sig

Omkring 145.000 virksomheder skal indberette moms senest 1. juni. Det er 1. kvartal af 2023, der skal indberettes for. Sommeren er lige om hjørnet, og som sædvanligt er der momsfrist den 1. juni. Det kan være en udfordrende opgave at indberette moms, da der er mange...

læs mere
Gratis webinar om ansættelsesbevisloven (part 2)

Gratis webinar om ansættelsesbevisloven (part 2)

Den 1. juli 2023 forventes EU’s nye arbejdsvilkårsdirektiv at træde i kraft i Danmark. Direktivet får blandt andet betydning for de krav der er til hvad der skal fremgå af oplysninger i en medarbejders ansættelsesbevis. Derudover følger med direktivet en række nye...

læs mere
Hundredevis af unge besøgte The Host Festival 2023

Hundredevis af unge besøgte The Host Festival 2023

Demokratigarage i NV summede af liv og duftede af mad, da DRC og Københavns Kommunes Jobcenter/Ungecenter afholdt The Host Festival for anden gang. The Host Festival er en anderledes jobfestival, hvor branchens virksomheder på kreativ vis præsenterer alt det branchen...

læs mere
DRC byder ny formand velkommen

DRC byder ny formand velkommen

DRC har ved generalforsamlingen d. 27.4. 2023 budt velkommen til den nye formand, Ronni Lundegaard fra Choicefood. Det nye formandskab, hvor Mikele Volpi fortsætter som næstformand, vil have respekten for branchen og de selvstændige tilbage – på Christiansborg såvel...

læs mere
Et værktøj til at fastholde Generation Z?

Et værktøj til at fastholde Generation Z?

All Gravy er en app, der kan hjælpe jeres unge ansatte med at få overblik over økonomien og se, hvornår der er behov for at arbejde ekstra. Timelønnede kan have svært ved at få overblik over deres løn og samtidig have penge nok til både forbrug, opsparing og...

læs mere
Det bliver muligt at udskyde skat og AM-bidrag

Det bliver muligt at udskyde skat og AM-bidrag

Finansloven kom endelig på plads i denne uge, og med inflationspakken kan virksomheder udskyde skat og AM-bidrag. For både små og store virksomheder betyder det, at de ikke skal betale A-skat og AM-bidrag for lønnen til de ansatte i juli og august i år. Der er en...

læs mere
Webinar om overenskomstfornyelserne

Webinar om overenskomstfornyelserne

En stor del af de gældende overenskomster i branchen udløb med udgangen af februar 2023, og derfor inviterer DRC til webinar om de ændringer det medfører. Overenskomstparterne har forhandlet nye overenskomstaftaler på plads, hvilket har ført til ændringer omkring løn,...

læs mere
Har I styr på jeres bogføringsprocedure?

Har I styr på jeres bogføringsprocedure?

I sommeren 2022 trådte den nye bogføringslov i kraft. Formålet med denne lov er, at der i løbet af de kommende år indføres krav om digital bogføring trin for trin. En ændring, man allerede skal være opmærksom på, er kravet om en bogføringsprocedure. I det...

læs mere
Få hjælp til tjenerarbejdet med digitalt personale

Få hjælp til tjenerarbejdet med digitalt personale

Foråret står for døren og lige så gør udeserveringen. I den anledning har heywaitr udviklet et nyt system til bestilling og betalingen, der hjælper både medarbejdere og gæster med at få en behagelig oplevelse i forårssolen. I DRC undersøger vi løbende innovative...

læs mere
DRC inviterer til HR-event om Generation Z

DRC inviterer til HR-event om Generation Z

Generation Z: Nye medarbejdere, nye udfordringer og nye muligheder! Generation Z er generationen der er født mellem 1995 og 2010 og altså den generation, hvor mange af dem er nye på arbejdsmarkedet netop nu. Men hvem er de? Hvilke unge-profiler har de, og hvordan kan...

læs mere
Overenskomstaftale indgået

Overenskomstaftale indgået

Mandag den 13. marts blev der opnået enighed om fornyelse af Hovedoverenskomsten og Elevoverenskomsten mellem 3F PSHR, Dansk Erhverv og HORESTA. De nye overenskomster vil være gældende for en toårig periode. I denne sammenhæng skal I være opmærksomme på, at...

læs mere
Indkaldelse til generalforsamling 2023

Indkaldelse til generalforsamling 2023

DRC afholder ordinær generalforsamling torsdag den 27. april fra kl. 10.00-14.00. Sted: Copenhagen NXT Door, Bygmestervej 2, 2400 Kbh. NV Efter et par år med online-afvikling af DRCs generalforsamling er vi klar til at slå dørene op for en generalforsamling, hvor du...

læs mere
Suspender elevkravet under corona

Suspender elevkravet under corona

Der er ikke meget positivt ved at få arbejdskraft ind på Positivlisten netop nu, skriver Freja Brandhøj, politisk direktør i Danmarks Restauranter og Cafeer. Hun opfordrer i dette debatindlæg til, at politikerne suspenderer elevkravet under corona, så det er lettere...

læs mere
Gastronomisk samarbejde i en krisetid

Gastronomisk samarbejde i en krisetid

Foto: Mellanie Gandø Restore Restaurants blev sat i søen af Wonderfull Copenhagen i kølvandet af Covid 19 og de deraf følgende nedlukninger og restriktioner. Målet var at hjælpe restauranterne til hurtigt at omstille sig til den nye virkelighed og til nye segmenter,...

læs mere
DRC træder ind i alkoholreklamenævnet

DRC træder ind i alkoholreklamenævnet

Danmarks Restauranter & Caféer bliver nyt medlem af Alkoholreklamenævnet og skal bidrage til, at retningslinjerne for markedsføring af alkohol bliver overholdt. Alkoholreklamenævnet har udvidet kredsen af repræsentanter i nævnet med brancheforeningen Danmarks...

læs mere
Fire gratis webinarer til ledere

Fire gratis webinarer til ledere

Som et led i DRC’s fortsatte fokus på arbejdsmiljø, og på at uddanne branchens ledere, kan vi nu i samarbejde med JOBLIFE tilbyde dig og din virksomhed 4 gratis webinarer om ledelse. Webinarene, der er af 45 minutters varighed og løber af stablen i uge 13, er for...

læs mere
Kursus om whistleblowerordningen

Kursus om whistleblowerordningen

Den 24. juni 2021 blev whistleblowerloven vedtaget og som følge heraf skulle private virksomheder med over 249 ansatte have ordningen på plads i december 2021. Nu er tiden kommet til, at de virksomheder, der har mellem 50-249 ansatte skal have ordningen på plads....

læs mere
Inflationshjælp?

Inflationshjælp?

Et indlæg fra DRC’s politiske direktør, Freja Brandhøj: Inflationshjælp til danskerne - bare ikke til de danskere med små og mellemstore virksomheder. Hvis regeringen, SF, Danmarksdemokraterne, De Radikale, Dansk Folkeparti, Alternativet og Nye Borgerlige havde haft...

læs mere
BOOK EN MARK

BOOK EN MARK

Landbrug & Fødevarer og Food Organisation of Denmark vil gerne invitere dig med til Book en mark, der i år finder sted både på Vestsjælland, i det østlige Jylland og i hovedstaden. Dagene er for dig, der producerer økologiske fødevarer og for dig, der forhandler...

læs mere
HUSK MOMS

HUSK MOMS

1. marts nærmer sig, og for ca. 475.000 virksomheder betyder det, at der igen skal afregnes og betales moms - denne gang for enten 2. halvår eller 4. kvartal 2022. Skattestyrelsen kommer her med råd til indberetning af moms. Moms er ikke altid enkelt, og det kan være...

læs mere
Lederuddannelse i Århus

Lederuddannelse i Århus

Der er fuld gang i tilmeldingerne til vores lederuddannelse i Århus, men der er fortsat ledige pladser. Forløbet er på 9 dage og er både for den nye og lidt mere erfarne leder i branchen. Den består af 4 moduler; Det personlige lederskab, situationsbestemt ledelse,...

læs mere
GET LIT – endelig en lokal opladeservice, som virker

GET LIT – endelig en lokal opladeservice, som virker

Vi kender alle gæster, som evigt og altid mangler strøm på mobilen. Med udlejning af powerbank gennem GET LIT får du en smart og brugbar løsning, så dine gæster selv nemt kan oplade deres mobil, uden personalet skal gøre noget. Tilbud på udlejning af powerbank gælder...

læs mere
Skiftedag i DRC

Skiftedag i DRC

Kim Rahbek fratræder som formand for Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, og udtræder samtidig af bestyrelsen. Det rutinerede makkerpar, næstformand Jacob Niebuhr og bestyrelsesmedlem Mikele Volpi, tiltræder som hhv. formand og næstformand. ”Vi vil gerne sige Kim...

læs mere
Danmark vinder Bocuse d’Or!

Danmark vinder Bocuse d’Or!

Stor triumf for det danske hold i Lyon. Traditionen tro deltog Danmark i årets Bocus d’Or i Lyon og, fristes man til at sige, traditionen tro stjal det danske hold rampelyset. For 3. gang i konkurrencens historie lykkedes det nemlig det danske hold at vinde guldet,...

læs mere
Gratis webinar om ansættelsesbevisloven (part 2)

Gratis webinar om ansættelsesbevisloven

Til sommer træder EU’s nye arbejdsvilkårsdirektiv i kraft i Danmark. Det vil blandt andet få betydning for, hvad der skal fremgå af oplysninger i en medarbejders ansættelsesbevis. Derudover følger med direktivet en række nye rettigheder til medarbejderne. Vi vil på...

læs mere
Husk reglerne for visning af VM-kampene

Husk reglerne for visning af VM-kampene

Ved visning af VM-kampene er der tre ting, du skal være opmærksom på, inden du tænder for skærmen, og dem får du her.1) Husk tilladelse til at vise TV Måske har du allerede et TV i din cafe eller restaurant, som underholder dine gæster. Uanset, om du vælger at vise...

læs mere
Kursus i prissætning

Kursus i prissætning

Lær hvordan prissætning kan bruges til at forbedre din restaurants økonomi. Hvad er den rigtige pris for min menu, og hvad skal jeg gøre for at finde ud af det? Der findes flere forskellige metoder til at sætte prisen. Derfor skal du kende lidt til de forskellige...

læs mere
DRC Uddannelsesprogram forår 2023

DRC Uddannelsesprogram forår 2023

Tjek forårsprogrammet ud nu og tilmeld uddannelse til dine medarbejdere, ledere eller dig selv. Uddannelse for medarbejdere Lovpligtig arbejdsmiljø- og efteruddannelse Den obligatoriske uddannelse med grundlæggende viden om arbejdsmiljø. Uddannelsen kan også tages på...

læs mere
Husk de nye satser for 2023

Husk de nye satser for 2023

Hvert år i januar justeres satserne for bl.a. sygedagpenge, barselsdagpenge og G-dage. Fra 2. januar 2023 udgør satserne for sygedagpenge og barselsdagpenge således følgende: Højeste sygedagpenge- og barselsdagpengebeløb Sats Pr. time 122,97 kr. pr. time G-dage...

læs mere
Er du i tvivl om, hvordan du bruger Skattekontoen?

Er du i tvivl om, hvordan du bruger Skattekontoen?

Udbetalingsgrænse, betalingsordning og 5-dages-regel. Det lyder måske indviklet – men som virksomhedsejer kan du ikke komme udenom Skattekontoen. Derfor er det vigtigt, at du kender dens funktioner. Så kan du let se, hvad din virksomhed har indberettet og betalt til...

læs mere
7 tips til at fortrylle dine gæster med julemusik

7 tips til at fortrylle dine gæster med julemusik

Af Lise Michaela Lodahl, kommunikationsansvarlig i Koda marked Julen er over os, og for mange restauratører er det den vigtigste sæson på året. Det gælder om at tiltrække gæster og give dem en god oplevelse. Og her kommer julemusik ind i billedet. Så selvom dine...

læs mere
Varmer du gæster eller gråspurve?

Varmer du gæster eller gråspurve?

De famøse energipriser er værd at tænke på, når du tænder for varmen udenfor. Har du terrassevarmere, så husk at være opmærksom på deres høje energiforbrug.  Energipriserne er steget markant, og det kan gøre terrassevarmere til en dyr fornøjelse. Samtidig er det...

læs mere
Lad os sænke energiforbruget

Lad os sænke energiforbruget

Energipriserne er steget, og i en energitung branche som vores kan det virkeligt mærkes. Derfor er det vigtigt at spare på energien. Læs her, hvordan Energistyrelsen foreslår, at vi som virksomheder griber det an.  Usikkerheden om energiforsyningen til Europa har fået...

læs mere
Momsindberetning og coronalån

Momsindberetning og coronalån

Omkring 140.000 virksomheder med kvartalsfrister skal indberette moms senest 1. december. Det er 3. kvartal 2022, der skal afregnes. Hvis du har coronalån, skal du være endnu mere opmærksom på at indberette til tiden, da du ellers risikerer at miste dit/dine lån. Læs...

læs mere
Har I styr på reglerne om offentlig visning af VM?

Har I styr på reglerne om offentlig visning af VM?

VM i fodbold nærmer sig med hastige skridt. I denne sammenhæng er der flere ting, som I skal være opmærksomme på, hvis I ønsker at vise fodbold for jeres gæster. I år fordeles kampene mellem DR og TV2. Hvilke procedurer I skal følge, afhænger af, hvilke kampe I vil...

læs mere
Bevar udeserveringen i København

Bevar udeserveringen i København

  Teknik og Miljøforvaltningen i Københavns kommune har udsendt forslag om begrænsning af åbningstider for udeservering. I en tid med historisk lav likviditet og midt i endnu en krise er det ikke tid til at begrænse omsætningen for de københavnske restauratører....

læs mere
Wonderful Copenhagen holder datadeling-forløb

Wonderful Copenhagen holder datadeling-forløb

Forestil dig en nær fremtid, hvor de københavnske restauranter er delt i to lejre. To lejre, hvor den ene driver forretningerne manuelt, og den anden, som er digitalt transformerede. Den digitale lejr er er forbundne med gæsterne lang tid før de ankommer og kender...

læs mere
Erhvervspuljen åbner 1. november

Erhvervspuljen åbner 1. november

  Erhvervspuljen åbner i en fornyet udgave d. 1. november, hvor det vil være muligt at få op til 50 % i tilskud til energieffektive tiltag, som kan reducere energiforbruget i den enkelte virksomhed. Det kan fx være til varmepumper, belysning og energioptimering....

læs mere
DRC i kamp mod SIRIs benspænd

DRC i kamp mod SIRIs benspænd

  DRC var forleden til møde med Styrelsen for Integration og International Rekruttering (SIRI), om de mange barrierer branchen har ift. udenlandsk arbejdskraft og rekruttering med blandt andet positivlisten, beløbsordningen og special skills....

læs mere
Fødevarestyrelsens buffet-kontrolkampagne

Fødevarestyrelsens buffet-kontrolkampagne

  Restauranter og caféer med buffetservering kan få besøg af Fødevarestyrelsen i de kommende måneder. Besøgene kan finde sted i weekender, men kan også være ved særlige arrangementer som julefrokoster samt kultur- og sportsarrangementer. Kampagnen starter den 1....

læs mere
Gratis webinar om energibesparelser

Gratis webinar om energibesparelser

  Er dine elregninger også løbet løbsk Få hjælp til at analysere og reducere dit strømforbrug. FlexMeter har siden 2018 gennemført energibesparelser i mere end 150 industrikøkkener. En grundig analyse af strømforbruget giver forslag til små ændringer i brugen af...

læs mere
Genforhandling eller opsigelse af overenskomst?

Genforhandling eller opsigelse af overenskomst?

  I takt med vi nærmer os udgangen af året, står overenskomstparterne overfor en genforhandling af størstedelen af de nuværende overenskomster indenfor branchen. Disse overenskomster udløber den 1. marts 2023, hvorfor overenskomstparterne nu skal til at...

læs mere
Kom grønt igennem energikrisen

Kom grønt igennem energikrisen

  Virksomheder har mulighed for at reducere udgifterne til energiregningen ved at energieffektivisere, konvertere fra gas- og oliekedler til varmepumper samt opsætning af solceller. Tag kontakt til en energirådgiver. Her vil det være muligt at få en...

læs mere
En ny start – rekonstruktion og gældssanering

En ny start – rekonstruktion og gældssanering

  Nedlukningen af samfundet medførte alvorlige økonomiske konsekvenser for mange, herunder restaurationsbranchen. Mange har befundet sig og befinder sig stadig på usikker grund. Nogen har været tvunget til at dreje nøglen om. Hjælpepakker, coronalån og...

læs mere
Slutafregning om kompensation

Slutafregning om kompensation

Nåede du ikke vores branchespecifikke digitale møder med Erhvervsstyrelsen? Erhvervsstyrelsens udbyder webinarer om slutafregning af lønkompensation og af kompensation for tabt omsætning og for faste omkostninger. Bemærk, at webinarerne er målrettet...

læs mere
Få styr på momsen op til fristen 1. september

Få styr på momsen op til fristen 1. september

  OMKRING 475.000 VIRKSOMHEDER SKAL INDBERETTE MOMS SENEST 1. SEPTEMBER Denne gang både virksomheder med halvårsfrist og kvartalsfrist. Sveder du op til hver momsfrist og oplever det som en stor opgave? Eller er det noget, du gør med venstre hånd i en pause? Når...

læs mere
Sommerhilsen fra politisk afdeling

Sommerhilsen fra politisk afdeling

  Et af DRC’s væsentligste formål er den politiske interessevaretagelse og kommunikation. Vi er en brancheorganisation for restauratører af restauratører – og det er vigtigt, at vi står med en fælles og stærk stemme restauratører, samarbejdspartnere og...

læs mere
Har du styr på de nye barselsregler?

Har du styr på de nye barselsregler?

  Tidligere i år blev der vedtaget en ny barselslov, der får virkning for alle børn, der bliver født den 2. august 2022 eller senere. Formålet med de nye barselsregler er, at de skal understøtte en mere ligelig fordeling af orloven mellem forældrene, og der...

læs mere
Sommerhilsen fra CSR

Sommerhilsen fra CSR

  Et af DRC’s væsentligste formål er at ”arbejde for ansvarlig virksomhedsadfærd hos restaurationsbranchens aktører og værdikæder”. Det hjælper vi jer med i CSR afdelingen og med denne sommerhilsen vil vi give jer et indblik i, hvad der er har været på dagsorden...

læs mere
Har jeres virksomhed husket at indberette til SKAT?

Har jeres virksomhed husket at indberette til SKAT?

 Skattestyrelsen udskød i sidste uge fristen for indberetning af oplysninger til SKAT  til torsdag d. 7. juli 2022, på grund af driftsforstyrrelser på Skattestyrelsens system.Hvis en virksomhed ikke når at indsende oplysninger til Skattestyrelsen inden den nye frist...

læs mere
Beløbsgrænsen sættes ned

Beløbsgrænsen sættes ned

Regeringen har sammen med Venstre, Socialistisk Folkeparti, Radikale Venstre, Det Konservative Folkeparti, Nye Borgerlige, Liberal Alliance og Kristendemokraterne indgået en aftale om at styrke den internationale rekruttering. Den internationale rekruttering styrkes...

læs mere
Anmeldelse til arbejdsskadeforsikring

Anmeldelse til arbejdsskadeforsikring

Fra den 1. juli 2022 skal arbejdsulykker anmeldes til arbejdsskadeforsikringen, hvis medarbejderen har haft én dags uarbejdsdygtighed på grund af ulykken. Det er det samme anmeldekriterium som i arbejdsmiljøloven vedrørende anmeldes af arbejdsulykker til...

læs mere
Skal jeres spisested være mere økologisk?

Skal jeres spisested være mere økologisk?

Fonden for økologisk landbrug uddeler midler til kompetenceløft om økologisk, sund og klimavenlig mad, hvor din virksomhed har muligheden for at søge støtte til økologisk køkkenomlægning. Hvad er kriterierne?Fondens vurderinger og prioriteringer af ansøgninger sker...

læs mere
Et tryggere natteliv?

Et tryggere natteliv?

Regeringens udspil Et Tryggere Danmark, som i går blev stemt igennem Folketinget betyder blandt andet, at virksomheder i nattelivet, som ligger i en af de såkaldte ”Nattelivszoner”, der er etableret i landets største byer, fremover skal have dørmand på i tidsrummet 24...

læs mere
Jobtilbud til ukrainske flygtninge

Jobtilbud til ukrainske flygtninge

Fra i dag fredag den 22. april kan ukrainere, der har indgivet ansøgning om opholdstilladelse efter særloven, komme i arbejde, så snart ansøgningen er indgivet. Hvis du vil tilbyde job til mennesker, der er flygtet fra Ukraine, kan du henvende dig direkte til...

læs mere
Indkaldelse til generalforsamling 2023

Indkaldelse til generalforsamling 2022

  DRC afholder ordinær generalforsamling onsdag den 27. april fra kl. 10.00-14.00. Generalforsamling afholdes online igen i år. Du kan nu tilmelde dig og dine kollegaer til dette års generalforsamling i DRC. Baseret på succeserne fra sidste og forrige år har vi...

læs mere
Pas på dine elever – Vi har brug for dem!

Pas på dine elever – Vi har brug for dem!

Særlig indsats for elever og lærlinge, der har været udsat for seksuel chikaneI marts måned 2022 blev der indgået en trepartsaftale om en række initiativer til at modgå seksuel chikane på arbejdsmarkedet. I trepartsaftalen er der vedtaget en særlig ungepakke, som er...

læs mere
Ny orlovsmodel med øremærket barsel

Ny orlovsmodel med øremærket barsel

Loven træder i kraft den 1. juli 2022 med virkning for børn født den 2. august 2022 eller senere. Den nye barselslov betyder øremærket orlov til far og medmor, ligedeling af retten til barselsdagpenge, samt muligheden for soloforældre og LGBT+-familier til at...

læs mere
Satsregulering 1. marts 2022 for elever

Satsregulering 1. marts 2022 for elever

Virksomheder, som har elever skal være opmærksomme på regulering af alle satser i elevoverenskomsten pr. 1. marts 2022. Det gælder lønsatsen, men også det særlige tillæg og tillæg for forskudt tid reguleres. Husk også at holde øje med elevens anciennitet og placering...

læs mere
Danmarks Restauranter og Caféer udvider bestyrelsen

Danmarks Restauranter og Caféer udvider bestyrelsen

En længe ønsket udvidelse af bestyrelsen i Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, blev en realitet ved bestyrelsesmødet tidligere på måneden. Her blev de to nye bestyrelsesmedlemmer Kim Rahbek Hansen og Ronni Lundegaard præsenteret. Det er et par prominente navne,...

læs mere
En tryg og værdig arbejdskultur

En tryg og værdig arbejdskultur

Vi har brug for en tryg og værdig arbejdskultur i vores branche. DRC har igennem en årrække arbejdet proaktivt for at fremme en restaurationsbranche fri for chikane og krænkende adfærd. Det gør vi i tæt samarbejde med branchen og andre relevante aktører for at...

læs mere
Mindeord for Jørgen Kønigshøfer

Mindeord for Jørgen Kønigshøfer

  Det er med stor sorg, at vi har modtaget nyheden om vores kollega og ven, Jørgen Kønigshøfers, pludselige død i sit hjem i Israel i weekenden. Jørgen blev 72 år gammel. Jørgen var, udover en højt skattet kollega, en enorm kapacitet hos Danmarks Restauranter...

læs mere
Coronapas på arbejdspladsen efter den 1. februar

Coronapas på arbejdspladsen efter den 1. februar

Tirsdag den 1. februar 2022 betragtes covid-19 ikke længere som en samfundskritisk sygdom, og dermed giver lovgivningen ikke en generel adgang for arbejdsgivere til at se medarbejderes coronapas. Loven om coronapas og test gælder ifølge ordlyden til og med den 4....

læs mere
Webinar omkring ny aftale om kompensation

Webinar omkring ny aftale om kompensation

  Den 18. december blev der indgået en politisk aftale om kompensation, som følge af de seneste restriktioner. Aftalen giver heldigvis mulighed for, at man frivilligt kan lukke ned med kompensation, hvis man bliver ramt af begrænsninger som følge om...

læs mere
DRC er massivt tilstede i pressen

DRC er massivt tilstede i pressen

  I DRC kæmper vi altid for at få vores medlemmers budskaber ud i pressen på henholdsvis print, online, radio og TV. De sidste par dage har der været stor mediebevågenhed på vores organisation og tilhørende medlemmer, og vi har derfor samlet et lille udpluk. HUSK...

læs mere
Coronarestriktioner og nedlukning af nattelivet

Coronarestriktioner og nedlukning af nattelivet

Der er nu klarhed over de restriktioner, som træder i kraft fra på fredag d. 10.12.2021 kl. 16.00. Herunder følger et overblik over blandt andre disse, opfordringer og kompensation. Ligeledes er også en orientering om, hvad Danmarks Restauranter & Caféer kæmper...

læs mere
Hvad er god afbestillingskutyme?

Hvad er god afbestillingskutyme?

 Danmarks Restauranter & Caféer besvarer i øjeblikket mange spørgsmål som følge af corona-relaterede aflysninger af julefrokoster og andre arrangementer. Da Sundhedsstyrelsen mv. har tilkendegivet, at eksempelvis julefrokosten kan gennemføres, så længe man tager...

læs mere
Coronafrygt skaber behov for hjælp

Coronafrygt skaber behov for hjælp

Der er intet til hinder for, at borgere og virksomheder indbyder til julefrokoster, afholder koncerter eller arrangerer rejser. Men når covid-19 nu atter kategoriseres som en samfundskritisk sygdom, må vi konstatere, at det desværre udløser en frygt, der medfører...

læs mere
Orientering om corona og det politiske arbejde i DRC

Orientering om corona og det politiske arbejde i DRC

  Kære medlemmer I går aftes kom regeringen med deres anbefalinger til resten af folketinget, på baggrund af Epidemikommissionens anbefalinger. Vaccinen er nu udrullet til 76,5% med første vaccine og 75,2% er færdigvaccinerede – smitten er dog stødt stigende....

læs mere
Coronapas bliver med al sandsynlighed et krav

Coronapas bliver med al sandsynlighed et krav

Danmarks Restauranter & Caféer (DRC) udtrykker forsigtig optimisme over, at ingen yderligere restriktioner end coronapasset ser ud til at blive indført for en i forvejen hårdt ramt branche efter dagens møde i epidemiudvalget, men ærgrer sig kraftigt over manglen...

læs mere
Branchen har brug for retningslinjer og klar tale

Branchen har brug for retningslinjer og klar tale

Efter først Magnus Heunickes og siden Søren Brostrøms udtalelser om genindførelse af coronapas i restaurations- og nattelivet er branchen endnu engang kastet ud i usikkerhed på grund af manglende retningslinjer. Fra Danmarks Restauranter & Caféer (DRC) skal lyde...

læs mere
Nyt om Obligatorisk Pensionsordning

Nyt om Obligatorisk Pensionsordning

Indbetalingerne til Obligatorisk Pensionsordning for medarbejdere på overførselsindkomster er så småt begyndt. Indbetalingerne skulle have været startet d. 1. januar 2020, men blev forsinket grundet kommunernes nye dagpengesystem og Coronapandemien. Mange...

læs mere
Whistleblowerordning træder i kraft

Whistleblowerordning træder i kraft

Den 24. juni 2021 vedtog Folketinget en lov om beskyttelse af whistleblowere. Det betyder i praksis bl.a., at der i virksomheder med over 50 medarbejdere er en forpligtelse til at etablere en whistleblowerordning inden d. 17. december 2023. For virksomheder med over...

læs mere
Whistleblowerordning træder i kraft

Staten tjener stort på branchens gældsafvikling

I denne uge begynder lovarbejdet på det, der skal udskyde de sidste frister for tilbagebetaling, således at branchens gæld til staten overgår til et lån med en rente på 8,4 %. Branchen er frustreret over, at Skatteminister Morten Bødskov ikke har udvist interesse for...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Pressemeddelelse d. 10/09/21 Et bredt flertal af Folketingets partier er blevet enige om at udskyde tilbagebetalingsfristerne for to coronalån til 1. april 2022. Samtidig udvides perioden for afdragsordninger hos Skatteforvaltningen til 24 måneder. Regeringen er...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Målret dit madspild

Nøglen til at reducere madspild er at måle på det. Derfor inviterer DRC til madspildevent på Coco Hotel onsdag den 25. august. FN estimerer, at 1/3 af alt produceret mad aldrig bliver spist. Hvert et kilo madspild vi kan reducere tæller – for klimaet, for økonomien i...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

STICKS’N’SUSHI BELØNNER MEDARBEJDERE MED GAVEKORT

PRESSEMEDDELELSE Der er lidt sommerforkælelse på vej til de knap 600 medarbejdere hos Sticks’n’Sushi-koncernen i dag. De bliver nemlig alle modtagere af det såkaldte The Host Gavekort, der kan benyttes på over 900 restauranter, cafeer og lignende i hele landet. ” Vi...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

THE HOST GAVEKORTET RUNDER 30.000 SOLGTE KORT

Der har været stor interesse for branchens helt eget gavekort, The Host Gavekortet, siden lanceringen i starten af maj. I denne uge runder bestillingerne i webshoppen de 30.000 gavekort, og det skaber begejstring både i DRC og hos de mange tilmeldte restauratører og...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

FLERE VIRKSOMHEDER SKAL BRUGE REVISOR

En stor del af de danske virksomheder indberetter hvert år en årsrapport, der giver myndighederne et overblik over indtægter, udgifter mm. Men der sker fortsat fejl og visse virksomheder svindler bevidst. Derfor er et bredt politisk flertal netop blevet enige om en...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Invitation til Plantetopmødet 2021

Skal dine medarbejdere til udlandet i løbet af sommerferien? Her er DRC’s anbefalinger til, hvordan du tackler de forestående rejser og giver dine medarbejdere de fornødne retningslinjer. Siden slut-april har de danske myndigheder trinvist lempet på...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Ny aftale sikrer snarlig udfasning af restriktioner

I nat lagde et bredt flertal i Folketinget sidste hånd på planen for et fuldt genåbnet Danmark. Partierne er blandt andet blevet enige om en udfasning af mundbindet, længere åbningstider på restauranter og barer og en udfasning af coronapasset. Derudover kan...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Invitation til Bælg og Business

Landbrug & Fødevarer, Seges og Food Organisation of Denmark byder restauratører, landmænd, grossister, dagligvarekæder og foodservice velkommen til dage med grøn forretning. ’Bælg & business’ handler om bælgplanter såsom ærter, hestebønner, lupin og linser,...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Ny kampagne skal lokke jyder og fynboer til Hovedstaden

Sommeren nærmer sig, og Wonderful Copenhagen er derfor klar til at lancere dette års danske sommerkampagne for hovedstaden. Den hedder ”Københavner Kærlighed” og skal med humor og kant inspirere særligt jyder og fynboer til at besøge og holde ferie i hovedstaden denne...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

DRC søger: Jurist til barselsvikariat

Har du lyst til at blive en del af en dynamisk, nytænkende og progressiv organisation, hører vi meget gerne fra dig. Dit job Som jurist i DRC kommer du til at servicere DRC’s medlemsvirksomheder inden for det ansættelsesretlige og overenskomstmæssige område. Opgaverne...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Digital tilskudspulje åbner igen for ansøgninger

Små og mellemstore virksomheder kan allerede snart igen søge om tilskud til rådgivning om automatisering, digitalisering og e-handel. SMV:Digital åbner for nye ansøgninger den 26. maj. SMV:Digital-puljen åbner nu igen for støtte til SMV’ernes digitale omstilling og...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Fristen for årsrapporter udskydes

Folketinget har vedtaget et hastelovforslag, der giver danske virksomheder mulighed for at udskyde deres indberetning af årsrapporten med en måned. Der skal være tid til at tjekke både sorte og røde tal i danske virksomheders årsrapporter for 2020 oven på et...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Branchens eget gavekort går i luften!

PRESSEMEDDELELSE I dag rammer hotel– og restaurationsbranchens eget gavekort det danske marked med tilslutning fra mere end 800 restauranter, cafeer, barer, natklubber og hoteller fra hele landet. Det gør The Host Gavekortet helt unikt – og det har store dele af...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Plan for genåbning af nattelivet på vej

Endelig ser det ud til at lysne for de danske nattelivsvirksomheder, der i over 15 måneder har været tvangslukkede uden mulighed for indtjening. Af genåbningsplanen fra sidste uge fremgår det nemlig, at der senest medio juni 2021 skal udarbejdes en plan for, hvornår...

læs mere
Gældsafvikling: Godt begyndt er langt fra fuldendt

Søg Københavns Kommunes genopretningspulje

En særlig genopretningspulje fra Københavns Kommune på 10 mio. kr. til byens trængte erhvervsliv er åben for ansøgninger. Fristen er 26. maj.  Byen er langsomt ved at vriste sig fri af coronaens skygge, og nu giver Københavns Kommune en hjælpende hånd til at få...

læs mere