HOST OF THE MONTH
Matt Orlando
Manden bag Amass er Matt Orlando. En hurtig google-søgning afslører, at han er 41 år, vokset op i San Diego, har en fortid på restauranter som Per Se, The Fat Duck og NOMA og elsker hiphop og biprodukter. Vi besøgte ham en smuk dag i maj på Amass.
Læs mere
ER DU TILFREDS MED DRCS INDKØBSAFTALER?
Din mening er vigtig, for at vi fremover kan tilbyde dig endnu bedre service.
Besvar spørgeundersøgelsen her.
DRC NYHEDER
Dining Week’s succes skaber travlhed i restaurationsbranchen
Dining Week har de seneste otte år haft stor succes og kan nu kalde sig Nordeuropas største. Det vækker begejstring hos DRC.
Læs mereNy tænketank vil dæmme op for madspild
7.700 mia. kroner. Dette enorme beløb er omkostningerne af verdens madspild på bare et enkelt år. Ny tænketank skal dæmme op for fremtidigt madspild.
Læs mereKøbenhavn valgt som vært for grønt klimamøde
København har netop fået æren af i 2019 at være vært for stort klimamøde, der sætter fokus på ny klimaindsats med grøn omstilling.
Læs mere