HOST OF THE MONTH

Læs eller genlæs de inspirerende fortællinger

Vores Host Of The Months har hver og én bidraget med både interessante, inspirerende og medrivende fortællinger om deres virke i forhold til restaurationsbranchen, som vi mener er værdifuld læsning - eller genlæsning - for dig.

Læs mere

Aalborg beriges med ny whiskybar

’Wiskybaren Kahytten’ er navnet på det nye DRC-medlem, som i midt oktober slår dørene op i Aalborg. Historien bag wiskybaren er ganske særlig, og én ting er sikkert; her kan du smage kvalitetswhisky fra den passionerede indehavers personlige samling.

Læs mere

Når rugbrød går solo

Gilleleje Havns Bageri er kendt for at lave ’verdens bedste rugbrød’. DRC har talt med direktør af bageriet, Henrik Magelund, om historien bag et ekstraordinært godt brød, som går fra at være en sidegesjæft til at blive den primære indtægtskilde.

Læs mere

DRC NYHEDER

Aalborg beriges med ny whiskybar

’Wiskybaren Kahytten’ er navnet på det nye DRC-medlem, som i midt oktober slår dørene op i Aalborg. Historien bag wiskybaren er ganske særlig, og én ting er sikkert; her kan du smage kvalitetswhisky fra den passionerede indehavers personlige samling.

Læs mere

Når rugbrød går solo

Gilleleje Havns Bageri er kendt for at lave ’verdens bedste rugbrød’. DRC har talt med direktør af bageriet, Henrik Magelund, om historien bag et ekstraordinært godt brød, som går fra at være en sidegesjæft til at blive den primære indtægtskilde.

Læs mere