Vælg en side
Restauratørernes brancheorganisation

DRC er den største repræsentant for restauranter, caféer og barer. 

Af restauratører - for restauratører!

POLITIKRådgivning

DRC’S YDELSER

Som DRC-medlem får du adgang til en række unikke ydelser til gavn for din virksomhed.

POLITISK ARBEJDE

Læs mere om DRC's politiske mærkesager eller bliv en del af netværket 'Politisk Forum'

JURIDISK RÅDGIVNING

Få rådgivning inde for erhvervsret og arbejdsret fra branchespecialiserede jurister

ESG

Vi arbejder for at fremme en bæredygtig branche: socialt, miljømæssigt og økonomisk

UDDANNELSE

Opbyg dine medarbejderes kompetencer inden for service, drift, bæredygtighed mv.
Få styr på ESG-arbejdet i din virksomhed

Hos DRC kan du få vejledning og værktøjer, som hjælper dig med at drive en mere bæredygtig virksomhed ud fra et socialt, miljømæssigt og økonomisk perspektiv.

 

 

 

 

 

BLIV MEDLEM AF DRC

Meld dig ind i dag og bliv en del af restaurationsbranchens stærkeste netværk. Samtidig opnår du markante branchespecifikke besparelser.

MEDLEMSFORDELE

Udover vores specialiserede rådgivning kan du som DRC-medlem reducere din forretnings omkostninger betydeligt ved at drage fordel af vores samarbejdspartneres tilbud og ydelser.

I de fleste medlemmers tilfælde modsvarer medlemsfordele endda medlemskontingentet.

EN SAMLET STYRKE

International baristakonkurrence kommer til Danmark

Lavazza lancerer nu sin internationale Barista Challenge i Danmark og giver baristaer, bartendere og andre kaffe-fagpersoner mulighed for at konkurrere om en plads i den globale finale i Torino.Lavazza udvælger 10 danske baristaer til den nationale...

Hvad gør du, hvis dit betalingssystem går ned?

Nationalbanken anbefaler, at du som restauratør forbereder dig på situationer, hvor en eller flere af dine betalingsløsninger ikke virker i en kortere eller længere periode.Det første du kan gøre er at lægge en plan for, hvordan du vil håndtere en situation, hvor du...

Masterclass for madhoveder med grønne fingre

TID: 30. april, kl. 12.00-17.00STED: Hotel- og Restaurantskolen, Vigerslev Allé 18, 2500 ValbyFood Organisation of Denmark er på turné med deres projekt Planteløftet. I den forbindelse inviterer de alle madprofessionelle til gratis masterclass på Hotel- og...

En positiv nyhed for take away-branchen

Uber Eats er kommet til Danmark, og DRC byder dem varmt velkommen. Flere leveringsmuligheder betyder nemlig, at Wolt langt om længe får konkurrence. En konkurrence, som har manglet, og som forhåbentlig kan danne grundlag for et sundere marked med mulighed for...

Valifieds nye og forbedrede medlemsfordele

Med Valified kan du få udviklet en ESG-rapport og omsat din virksomhedsdata til bedre risikostyring, styrket forretningsudvikling og nemmere adgang til finansiering. ESG er forretning, og nu har Valified gjort det endnu nemmere for dig.  Som DRC-medlem får du adgang...

Ny EU-vejledning til emballageforordningen

EU-Kommissionen har offentliggjort en vejledning til emballageforordningen (PPWR), så du nemmere kan navigere i forordningens regler, når de træder i kraft den 12. august 2026. Vi har tidligere haft skrevet om de nye lovkrav, om dine forpligtelser under PPWR og om...

Middag og læring til dine medarbejdere

DATO: 18. maj 2026TID: Kl. 16:30STED: Hotel- og Restaurantskolen, Vigerslev Allé 18, 2500 Valby   Hotel- og Restaurantskolen inviterer til ’Klog på Gæsten’. En tre-retters middag for ufaglærte tjenere, hvor de kan mærke den gode gæsteoplevelse på egen krop og...

Matchmaking for take away

DATO: 23. aprilTID: Kl. 13:00 - 16:00STED: Orkla Food Solutions, Albuen 82, 6000 Kolding  Mad på farten inviterer til Matchmaking 2026. Her kan du som take away-virksomhed møde producenter og smage nye plantebaserede produkter, som kan gøre din take away menu endnu...

Book en mark 2026

Landbrug & Fødevarer og Food Organisation of Denmark samler alle producenter og aktører indenfor økologi. Til Book en mark kan du møde din næste leverandør eller aftager. Det er en unik mulighed for at skabe forretningsforbindelser.   Sæsonen er skudt i gang med...

Adgangen til international arbejdskraft må ikke afhænge af overenskomst

Den danske restaurationsbranche er en af de helt store jobskabere i dansk erhvervsliv. Ved udgangen af 2025 var der over 139.000 ansatte i hotel- og restaurationsbranchen, hvilket var næsten 4.000 flere end året før. Det gør branchen til en af de sektorer, hvor...

Kontakt os

København

Danmarks Restauranter og Caféer
Skindergade 7, 3.sal
DK-1302 København K
Mail: drc@thehost.dk
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Odense

OFF13
Thujavej 13
DK-5250 Odense SV
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Persondatapolitik