Vælg en side
Restauratørernes brancheorganisation

Af restauratører - for restauratører!

POLITIKRådgivning

DRC’S YDELSER

Som DRC-medlem får du adgang til en række unikke ydelser til gavn for din virksomhed.

POLITISK ARBEJDE

Læs mere om DRC's politiske mærkesager eller bliv en del af netværket 'Politisk Forum'

JURIDISK RÅDGIVNING

Få rådgivning inde for erhvervsret og arbejdsret fra branchespecialiserede jurister

ESG

Vi arbejder for at fremme en bæredygtig branche: socialt, miljømæssigt og økonomisk

UDDANNELSE

Opbyg dine medarbejderes kompetencer inden for service, drift, bæredygtighed mv.

Hvorfor satse alt på noget, der så nemt kan smelte?

Hvorfor starte en forretning, der kun kan holde åbent halvdelen af året? Hvor man hvert år skal starte forfra med nye medarbejdere? Og hvor omsætningen afhænger af noget så ukontrollerbart som vejret? De spørgsmål stillede vi Jeppe Villadsen, manden bag Isoteket. Vi...

Planter i fokus

Hvordan arbejder professionelle køkkener bedst med flere planter på menuen? Det er netop omdrejningspunktet i projektet 'Planteløftet'. Det er et fagligt samlingspunkt for køkkener, der vil styrke deres arbejde med planterige og bæredygtige måltider.Gennem en række...

Vil du teste et nyt grønt produkt?

Sælger du takeaway? Og vil du gerne have flere planterige og grønne måltider på menuen, så du kan følge med efterspørgslen?  Mad på Farten 2.0 søger lige nu caféer og takeaway-steder, der sælger toast, panini eller sandwich, og som har lyst til at teste WoW!...

DRC på Folkemødet: Bekvemmelighed behøver ikke at være usundt

Torsdag den 11. juni deltager DRC’s direktør Torben Rosenstock i en debat på Folkemødet med overskriften ’Bekvemmelighed på menuen’. Baggrunden er blandt andet en undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, der viser, at relativt få danskere følger de officielle...

DRC på Folkemødet: Kan sundhedsvæsenet holde til vores drukkultur?

Igen i år deltager DRC i en række debatter på Folkemødet, som omhandler emner, der har betydning for restaurations-, café- og nattelivsbranchen. DRC’s politiske chef, Romy Andersen, deltager i en debat om danskernes alkoholkultur og de mange alkoholrelaterede...

Mere udeservering på vej i Middelalderbyen

Som vi skrev i sidste uge, så har et bredt flertal på Københavns Rådhus besluttet at udvide forsøgsordningen med udeservering på nedlagte parkeringspladser i Middelalderbyen. Nu har du mulighed for at få indflydelse på, hvor forsøgsordningen skal finde sted.Dermed får...

Alt du skal vide om løn under sygdom

Når en medarbejder bliver syg, er der en række rettigheder og pligter, du som arbejdsgiver skal have styr på og håndtere korrekt.Reglerne afhænger i høj grad af medarbejderens ansættelsesform:Disse medarbejdere er beskyttet af funktionærloven og har derfor krav på...

Ny aftale om parkering og fremtidens byliv

Et bredt flertal på Københavns Rådhus har indgået en ny aftale om fremtidens byliv og parkering. Aftalen indeholder flere tiltag, som vil forbedre vilkårene for byens restauranter og caféer.I DRC har vi længe peget på de udfordringer, som manglen på parkeringspladser...

Har dine deltidsansatte ret til overtidsbetaling?

I februar 2026 blev der truffet to afgørelser af Den Faglige Voldgift, som handlede om deltidsansattes ret til overtidsbetaling. Afgørelserne handler især om det overenskomstdækkede område.   Ifølge deltidsdirektivet (EU’s lovgivning) må deltidsansatte ikke blive...

DRC byder den nye regering velkommen

Endelig landede forhandlingerne, og onsdag den 3. juni 2026 fik Danmark en ny regering, bestående af Socialdemokratiet, SF, Moderaterne og Radikale Venstre. I DRC har vi ventet i spænding på det nye regeringsgrundlag og på at få indsigt i den nye regerings ambitioner...
Få styr på ESG-arbejdet i din virksomhed

Hos DRC kan du få vejledning og værktøjer, som hjælper dig med at drive en mere bæredygtig virksomhed ud fra et socialt, miljømæssigt og økonomisk perspektiv.

 

 

 

 

 

BLIV MEDLEM AF DRC

Meld dig ind i dag og bliv en del af restaurationsbranchens stærkeste netværk. Samtidig opnår du markante branchespecifikke besparelser.

MEDLEMSFORDELE

Udover vores specialiserede rådgivning kan du som DRC-medlem reducere din forretnings omkostninger betydeligt ved at drage fordel af vores samarbejdspartneres tilbud og ydelser.

I de fleste medlemmers tilfælde modsvarer medlemsfordele endda medlemskontingentet.

EN SAMLET STYRKE

Kontakt os

København

Danmarks Restauranter og Caféer
Skindergade 7, 3.sal
DK-1302 København K
Mail: drc@thehost.dk
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Odense

OFF13
Thujavej 13
DK-5250 Odense SV
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Persondatapolitik