HOST OF THE MONTH
Matt Orlando
Manden bag Amass er Matt Orlando. En hurtig google-søgning afslører, at han er 41 år, vokset op i San Diego, har en fortid på restauranter som Per Se, The Fat Duck og NOMA og elsker hiphop og biprodukter. Vi besøgte ham en smuk dag i maj på Amass.
Læs mere
ER DU TILFREDS MED DRCS INDKØBSAFTALER?
Din mening er vigtig, for at vi fremover kan tilbyde dig endnu bedre service.
Besvar spørgeundersøgelsen her.
DRC NYHEDER
København i top hos Lonely Planet
Begejstringen var stor, også i restaurationsbranchen, da Lonely Planet den 23. oktober sendte København til tops på listen over anbefalingsværdige storbyer.
Læs mereVinderne i Den Danske Spiseguide er fundet
Landets absolut bedste restauranter bliver hvert år hædret, når Den Danske Spiseguide uddeler priser til den årlige gallaaften.
Læs mereNyt fødevareforlig skal styrke dansk fødevarekontrol
Med det nye fødevareforlig vil Folketingets partier etablere en mere målrettet indsats, som kan styrke den danske fødevarekontrol- og sikkerhed.
Læs mere