feb 28, 2025 | Branchen, Jura, Politik
HVAD ER DIN MENING OM DEN NYE RESTAURATIONS- OG NATTELIVSPLAN? Foto af Daniel Rasmussen Københavns Kommune har sendt Restaurations- og Nattelivsplan 2025 i høring. Planen sætter rammerne for nattelivet i byen fra 2026-2029 med fokus på tryghed, bæredygtighed og...
jan 31, 2025 | Branchen, Politik
Et givende møde om udeservering i Odense I går afholdt Danmarks Restauranter og Cafeer et branchemøde om udeservering i Odense, da et nyt regulativ er under udarbejdelse. Vi havde inviteret Søren Windell, Araz Khan og Niclas Turan Kandemir fra By- og Kulturudvalget...
jan 31, 2025 | Branchen, Politik
DRC-direktør insisterer på at være relevant Efter ti år med Torben H. Rosenstock ved roret, er DRC vendt fra at være en falmende brancheorganisation til at være en stærk repræsentant for den danske restaurationsbranche. Det har ikke været nogen nem opgave. For...
nov 22, 2024 | Branchen, Politik
Prisen stiger på jeres musiklicens hos Koda Prisen på jeres musiklicens hos Koda bliver højere. Det sker, da Gramex fremover udvider sit repertoire og de er en del af jeres musiklicens hos Koda. Gramex udvider sit repertoire og skal fremover repræsentere musik fra nye...
nov 19, 2024 | Bæredygtighed, Branchen, Politik
Det nationale klimamærke for fødevarer udskydes igen Mærket skulle have været i supermarkederne inden udløbet af tredje kvartal 2025, men det er nu anden gang, at arbejdet forsinkes. Det var oprindeligt planen, at ordningen skulle baseres på A-LCA-metoden, men det...
nov 11, 2024 | Branchen, Politik
Har du svært ved at navigere i de mange regler for udeservering – nye som gamle? Hos Danmarks Restauranter & Caféer har vi stor erfaring med udeservering og gode redskaber til at gøre processen lettere for dig. Vi arbejder målrettet for at sikre, at vores...