Fødevarestyrelsen laver kontrol af færdigpakkede fødevarer

Fødevarestyrelsen sætter fra juli til december 2021 fokus på næringsdeklaration af færdigpakkede fødevarer.

Virksomheder, herunder restauratører, skal både leve op til de krav, der er fastsat på EU-niveau og kravene i dansk fødevarelovgivning. Baggrunden for reglerne er et hensyn til den endelige forbruger, der skal være i stand til at sammensætte sunde måltider ved at foretage et informeret valg ud fra den ernæringsmæssige sammensætning af fødevarer.

Læs mere om kontrolkampagnen her