Vælg en side

Ny analyse fra DRC: Takeaway-branchen efterlyser praktiske løsninger til genbrugsemballage

10. september, 2026Branchen // Fødevarer // Jura

Nye EU-regler kommer de næste år til at ændre rammerne for takeaway i Danmark. Formålet er at reducere emballageaffald og fremme genbrug af blandt andet kopper og mademballage.

For takeaway-virksomheder betyder reglerne blandt andet, at kunder fra den 12. februar 2027 skal kunne medbringe egen kop eller madbeholder, og at virksomheder fra den 12. februar 2028 skal kunne tilbyde mad og drikke i genbrugsemballage gennem et genbrugssystem. Fra 2030 er målet, at mindst 10 % af takeaway-salget sker i genbrugsemballage.

 

Hvad viser DRC's analyse?

For at få et indblik i branchens forventninger har vi gennemført en analyse blandt takeaway-virksomheder.

Analysen viser, at mange virksomheder er bekymrede for de praktiske konsekvenser af de kommende krav. Særligt restauranter og caféer peger på:

  • Øget administration og tidsforbrug
  • Mere kompleks og langsommere ekspedition
  • Skærpede krav til hygiejne og håndtering af kundernes egne beholdere
  • Højere omkostninger
  • Risiko for at takeaway mister noget af den bekvemmelighed, som kunderne efterspørger
 

Der er fortsat mange ubesvarede spørgsmål

Samtidig viser analysen, at mange virksomheder endnu ikke har praktisk erfaring med genbrugssystemer. Bekymringerne skal derfor ses i lyset af den usikkerhed, der stadig er forbundet med implementeringen.  Erfaringer fra både danske og internationale demonstrationsprojekter viser dog, at genbrugsemballage kan fungere godt i praksis, når virksomhederne understøttes af en enkel og velfungerende infrastruktur med fælles indsamling, vask og distribution.

 

Vi arbejder for løsninger, der fungerer i praksis

For DRC er det afgørende, at de kommende regler implementeres på en måde, som tager hensyn til jeres virkelighed i takeaway-branchen.

Analysen peger på, at et fremtidigt nationalt genbrugssystem bør udvikles i tæt samarbejde med erhvervet. Systemet skal være enkelt at anvende, økonomisk bæredygtigt og fungere i en travl hverdag uden unødvendig administration, logistik eller ekstraomkostninger.

Samtidig er det vigtigt, at forbrugerne kender til reglerne og har forståelse for ændringerne. Virksomhederne kan og bør ikke stå alene med denne informationsopgave. 

Derfor arbejder DRC for, at både virksomheder og forbrugere får de nødvendige forudsætninger for at lykkes med omstillingen til mere genbrug.

Vil du vide mere om

vores arbejde?