Vælg en side

AfterSun – en undersøgelse om sommeren i branchen

23. september, 2025Branchen

Kære restauratør

Vi vil gerne høre, hvordan sommeren er gået hos dig. Sammen med Dansk Cater og Deloitte gennemfører vi AfterSun-analysen, som giver et samlet billede af branchens udvikling på områder som drift, omsætning, gæster og trends.

For at lave analysen har vi brug for dit bidrag. Vi håber derfor at du vil bruge 5 - 10 minutter på at besvare vores spørgsmål. Det er afgørende for, at vi kan holde overblikket, forstå udviklingen og dermed skabe de bedste forudsætninger for at støtte din virksomhed og hele branchen fremadrettet.

Vi vil gennemføre analysen 2 gange årligt. Efter sommeren (AfterSun) og igen efter jul (BagJul). Vi håber på din hjælp til at give os et retvisende billede af situationen.

Besvarelsen er helt anonym. De samlede resultater kan indgå i vores videre arbejde, både i forhold til presseindsatser og i dialogen med politikere.

På forhånd tak for din deltagelse.

Vi glæder os til at dele resultaterne med dig.

Vil du vide mere om

vores arbejde?