mar 10, 2026 | Bæredygtighed, Branchen
Få ekspertrådgivning til jeres menu Mad på Farten 2.0 tilbyder hjælp til at udvikle nye grønne retter Flere og flere danskere spiser mad ud af huset, og samtidig stiger efterspørgslen på bæredygtige valgmuligheder på menuen. Med Mad på Farten 2.0 får I mulighed for at...
mar 10, 2026 | Branchen, Event, Fødevarer
Mød 20 italienske kvalitetsproducenter ARRANGEMENT: Eccellenze Italiane: Craft. Quality. Taste.TID: 20. april 2026, kl. 12:00-16:00STED: Kosmopol – Copenhagen, Fiolstræde 44, 1171 København K Du er inviteret til walk-around smagning Danita inviterer DRC-medlemmer til...
mar 6, 2026 | Branchen, Fødevarer, Jura
Ny kontrolkampagne: Holder jeres menukort, hvad de lover? Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri vil de næste par måneder tjekke, om informationerne på menukortene stemmer overens med det, I serverer. Fra marts frem til sommer vil de gennemføre 500 uanmeldte...
mar 3, 2026 | Branchen, Jura
Nyt om løngennemsigtighed Lovforslag om løngennemsigtighed i høring Der er nyheder på ligelønsområdet. Langt om længe har Beskæftigelsesministeriet sendt udkast til lovforslag om løngennemsigtighed i høring. Lovforslagets formål er at gennemføre EU’s regler om...
mar 3, 2026 | Branchen, Politik
Folketingsvalget er udskrevet – arbejdskraften skal på dagsordenen Valgkampen er i gang... ...For Danmarks Restauranter og Caféer er budskabet enkelt: Uden arbejdskraft – ingen vækst. Branchen beskæftiger flere medarbejdere end nogensinde før...Alligevel oplevede hver...
