apr 17, 2023 | Branchen, Fødevarer
Fødevarestyrelsens nye kontrolkampagne om norovirus (roskildesyge) Er dine medarbejdere rustet på til at svare på spørgsmål om symptomer og smittemuligheder for norovirus? Fødevarestyrelsen lancerer en ny kontrolkampagne fra april, der fokuserer på...
feb 20, 2023 | Branchen, Fødevarer
Fødevarestyrelsens særlige fokuspunkter og kontrolkampanger i 2023 Fødevarestyrelsen udfører i år kontrolkampagner med særligt fokus på blandt andet bekæmpelse af svindel på fødevareområdet, sukkerprint til kager og drinks, og om du har indberettet tidligere års...
feb 10, 2023 | Branchen, Fødevarer
BOOK EN MARK Landbrug & Fødevarer og Food Organisation of Denmark vil gerne invitere dig med til Book en mark, der i år finder sted både på Vestsjælland, i det østlige Jylland og i hovedstaden. Dagene er for dig, der producerer økologiske fødevarer og for dig, der...
jan 20, 2023 | Branchen, Fødevarer
Fødevarestyrelsen har brug for jeres hjælp Fødevarestyrelsen er i gang med at undersøge, hvordan de bedst supplerer deres fysiske kontrol med målrettet og virksomhedsspecifik information om fødevarekontrollen – direkte til den enkelte virksomhed i form af en digital...
nov 22, 2022 | Branchen, Fødevarer
Fra 2023 gælder der nye krav til sortering af affald på arbejdspladsen Kravene gælder for de 10 affaldsfraktioner: madaffald, papir, pap, glas, metal, plast, mad- og drikkekartoner, farligt affald, tekstilaffald og restaffald. For at øge genanvendelse af affald skal...
nov 4, 2022 | Bæredygtighed, Fødevarer
8 ud af 10 danskere forventer, at danske restauranter gør en indsats for at levere bæredygtig mad Danskerne vil have mere bæredygtighed på menukortet på landets restauranter og caféer, og de er villige til at betale ekstra for at nå dertil. Det viser en ny...
