jul 15, 2026 | Branchen, Jura, Politik
Lønkrav kan bremse rekruttering af udenlandske medarbejdere En ny artikel fra Børsen sætter fokus på udviklingen i lønkravene i beløbsordningen for udenlandsk arbejdskraft. Udviklingen giver anledning til bekymring i hotel- og restaurationsbranchen. Et notat fra Dansk...
jul 15, 2026 | Branchen, Politik
Sagen er ikke slut: DRC fortsætter kampen mod politisk pres DRC giver endnu en opsang til Aalborgs borgmester, Lasse Frimand Jensen, som vi mener har lagt et unødigt pres på flere restauratører i Aalborg. I foråret udsendte borgmesteren i samarbejde med 3F et brev,...
jul 10, 2026 | Branchen, Jura
Har I styr på jeres medarbejderes ferie? Uanset om jeres medarbejdere er funktionærer, ikke-funktionærer, timeansatte eller månedslønnede, har de som udgangspunkt ret til fem ugers betalt ferie hvert ferieår. Ferien optjenes løbende med 2,08 feriedage pr. måned i...
jun 12, 2026 | Branchen, Inspiration
Hvorfor satse alt på noget, der så nemt kan smelte? Et interview med Jeppe Villadsen om succesens paradoks Hvorfor starte en forretning, der kun kan holde åbent halvdelen af året? Hvor man hvert år skal starte forfra med nye medarbejdere? Og hvor omsætningen afhænger...
jun 9, 2026 | Branchen, Fødevarer, Takeaway
Vil du teste et nyt grønt produkt? Sælger du takeaway? Og vil du gerne have flere planterige og grønne måltider på menuen, så du kan følge med efterspørgslen? Mad på Farten 2.0 søger lige nu caféer og takeaway-steder, der sælger toast, panini eller sandwich, og som...