Her kan du læse DRC’s bæredygtighedsanalyse for 2025.
Den er blevet til på grundlag af besvarelser fra virksomheder i hele branchen og er udarbejdet i samarbejde med Dansk Cater og Food Organisation of Denmark.
Analysen viser blandt meget andet, at en meget stor del af branchen ønsker at fremme grøn mad på deres menuer. Dyk ned i alle analysens tal og konklusioner lige her
