Det Italienske Handelskammer i Danmark inviterer, i samarbejde med Consorzio Tutela Brachetto d’Acqui, til et eksklusivt B2B-arrangement med fokus på vinens samspil med det søde køkken. Arrangementet henvender sig til vinimportører, aktører i restaurationsbranchen samt fagfolk inden for bageri og konditori.

Eventet afholdes mandag den 2. februar 2026 kl. 14.00–17.00. Deltagerne får mulighed for at opleve den elegante og aromatiske Brachetto d’Acqui, ofte i mousserende udtryk, præsenteret i nøje udvalgte vin- og dessertparringer. En særligt sammensat dessertmenu med udsøgte mini-desserter og kager danner rammen om smagsoplevelsen.

Vinene introduceres af en italiensk sommelier, og der vil være mulighed for dialog med konsortiets direktør. Eftermiddagen byder desuden på show-cooking, hvor udvalgte desserter færdiggøres live.