Det Italienske Handelskammer i Danmark inviterer i samarbejde med Consorzio Tutela Brachetto d’Acqui til et eksklusivt B2B-arrangement med fokus på vinens samspil med det søde køkken. Arrangementet henvender sig til vinimportører, aktører restaurationsbranchen samt fagfolk inden for bageri og konditori.

Eventet afholdes mandag den 2. februar 2026 kl. 14.00–17.00, hvor deltagerne får mulighed for at opleve den elegante og aromatiske Brachetto d’Acqui, ofte i mousserende udtryk, præsenteret i nøje udvalgte vin- og dessertparringer. En særligt sammensat dessertmenu med udsøgte mini-desserter og kager danner rammen om smagsoplevelsen.

Vinene introduceres af en italiensk sommelier, og der vil være mulighed for dialog med konsortiets direktør. Eftermiddagen byder desuden på show cooking, hvor udvalgte desserter færdiggøres live.