sep 19, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Debat: Gør Det Økologiske Spisemærke permanent og kom i hus med målene Regeringen vil have den danske befolkning til at følge kostrådene. Den vil reducere madspildet og fordoble både det økologiske areal og det økologiske salg. Det er mange dagsordener, der skal...
sep 16, 2025 | Branchen, Politik
Kommunalvalg: DRC inviterer til stormøde i København Stormøde i Købehavn d. 30. oktober. Din stemme har betydning for, hvem der skal varetage restaurationsbranchens interesser bedst muligt i København. De seneste år har vi oplevet en restriktiv praksis fra Rådhuset,...
sep 16, 2025 | Bæredygtighed, Branchen
Webinar: ESG – enkelt, praktisk og relevant for din forretning DRC og Valified inviterer til webinar ESG lyder måske tungt – men i praksis handler det om at spare penge, tiltrække gæster og gøre dialogen med banken stærkere. På under en time viser vi, hvordan ESG-data...
sep 12, 2025 | Branchen, Jura, Politik
Nødløsning for producentansvaret – DRC hilser den velkommen Regeringen har torsdag fremlagt den ventede nødløsning på producentansvaret for emballage. Nødløsninger begrænser indtil videre de værste konsekvenser for vores branche, men hvad betyder det konkret?...
