apr 4, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
DRC hjælper dig igennem mærkejungelen Vil du gøre din restaurant mere bæredygtig og imødekomme dine gæsters ønsker om grønne og etiske produkter? Certificeringer og mærker er en nem måde at vise, at dine råvarer lever op til høje standarder. Men med over 500 mærker i...
apr 1, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Invitation til grøn masterclass Se invitationen her Vil du vide mere om vores arbejde? NYHEDSBREV Vil du modtage vores nyhedsbrev? Tak for din tilmelding! E-mail Tilmeld Danmarks Restauranter & Cafeer, DRC, er restauratørernes brancheorganisation, som tilbyder...
mar 28, 2025 | Bæredygtighed, Branchen
Morgenmøde om Bordkaptajner en ny måde at samarbejde med gæster på Arbejdsmiljøet på gulvet for de ansatte er stadig udfordrende, da nogle gæster fortsat opfører sig grænseoverskridende overfor personalet. Branchen kan ikke være tjent med status quo og selvom mange...
mar 28, 2025 | Branchen, Uddannelse
Hjælp Hotel & Restaurantskolen i Kbh Den faglærte tjener er så vigtig, men efterhånden også ved at være en sjældenhed - både ude på restauranterne og på skolerne. Det vil Hotel & Restaurantskolen i København rigtig gerne lave om på, og til det har de brug for...
