nov 7, 2025 | Branchen, Fødevarer
De laver Danmarks bedste plantebaserede takeaway Her er Danmarks bedste plantebaserede takeaway Stort tillykke til Pico Pizza, som vandt Årets plantebaserede takeaway-måltid ved weekendens Plant Food Festival. Den nystiftede award inviterede alle restauratører, der...
okt 28, 2025 | Branchen, Uddannelse
Hvad spiser en turist? I samarbejde med Wonderful Copenhagen og Planet Copenhagen sætter vi på mandag d. 3. november kl. 13 – 16 i Banegaarden fokus på hvem Københavns turister er, og hvad de efterspørger, når de skal spise. Sammen med NETS vil vi dykke ned i sommeren...
okt 14, 2025 | Branchen, Jura, Politik
Vores bønner er blevet hørt I dag er fornyelse af alkoholbevillinger og nattilladelser en kompliceret og tidskrævende proces, og mange restauratørerne risikerer utilsigtet at miste deres bevillinger af administrative årsager. Det kan have ganske alvorlige konsekvenser...