apr 11, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer, Jura
Fødevarestyrelsens kontrolkampagne – det her, skal du være opmærksom på Har du styr på din kølekæde? Fødevarestyrelsen laver i hele 2025 kontrol på brud på kølekæden som en del af deres ”light kontrolkampagne”. Det betyder, at du kan få besøg af fødevarestyrelsen,...
apr 11, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer, Jura
Hvad mener du om det økologiske spisemærke? Vi er interesseret i at vide, hvad du tænker om det Økologiske Spisemærke, og om det er noget du bruger i din hverdag. Hos Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, arbejder vi nemlig for at styrke bæredygtighed i...
apr 8, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer, Jura
Gratis webinar om miljømarkedsføring DRC afholder, i samarbejde med Forbrugerombudsmanden og Bryggeriforeningen, den 14. maj kl. 10 et webinar om miljømarkedsføring. Miljømarkedsføring eller grøn markedsføring er, når virksomheder markedsfører sig ved brug af klima-...
apr 8, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Medlemstur til Langeland Den 10. juni inviterer DRC sine medlemmer til Naturdestination Skovsgaard på Langeland. Arrangementet sker i samarbejde med Dansk Cater. På Skovsgaard skal du opleve og få viden om det unikke regenerative og økologiske landbrug, som...
apr 4, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
DRC hjælper dig igennem mærkejungelen Vil du gøre din restaurant mere bæredygtig og imødekomme dine gæsters ønsker om grønne og etiske produkter? Certificeringer og mærker er en nem måde at vise, at dine råvarer lever op til høje standarder. Men med over 500 mærker i...
apr 1, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Invitation til grøn masterclass Se invitationen her Vil du vide mere om vores arbejde? NYHEDSBREV Vil du modtage vores nyhedsbrev? Tak for din tilmelding! E-mail Tilmeld Danmarks Restauranter & Cafeer, DRC, er restauratørernes brancheorganisation, som tilbyder...
