nov 21, 2025 | Branchen, Jura
Hvornår har medarbejdere krav på løn under sygdom? Når en medarbejder bliver syg, er der en række rettigheder og pligter, du som arbejdsgiver skal have styr på og håndtere korrekt. Reglerne afhænger i høj grad af medarbejderens ansættelsesform: Funktionærer: Disse...
nov 18, 2025 | Branchen, Uddannelse
Event: Klog på vin Workshop og vinsmagning d. 24. november 2025 Kl. 16:30-20-00 Hotel- og Restaurantskolen inviterer til gratis workshop og vinsmagning for ufaglærte tjenere. Her vil en neurogastronom gøre os klogere på, hvordan vores sanser påvirker det, vi spiser og...
nov 18, 2025 | Bæredygtighed, Branchen
Hvordan står det til med bæredygtighed i branchen? Hjælp os med at kortlægge bæredygtighed i restaurationsbranchen og få et unikt indblik i, hvordan din egen virksomhed ligger i forhold til resten af branchen. Hvorfor er det vigtigt? Dine svar er med til at skabe et...