apr 29, 2025 | Branchen, Uddannelse
Årets første ledere er nu uddannet på engelsk – nye hold starter til efteråret De første dygtige branchefolk har nu færdiggjort lederuddannelsen på engelsk og DRC lykønsker dem alle. Lederuddannelsen er et praksisbaseret lederudviklingsprogram bestående af to moduler...
apr 29, 2025 | Bæredygtighed, Branchen
Få hjælp til din bæredygtige fremtidsplan Lav en omstillingsplan for din virksomhed Hvordan ser fremtiden ud for netop din restaurant? Skal du til at tage hul på et par grønne initiativer og lægge en plan for dine indsatser for bæredygtighed? DRC’s samarbejdspartner...
apr 25, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Vil du med på tur til Langeland? ”Vi bliver nødt til at have respekt for hele værdikæden. Vi kan ikke løse det alene, restauranter kan ikke løse det alene. Vi må være fælles om at gøre det.” Vi vil gerne have dig med på en medlemstur til Langeland, hvor vi sammen får...
apr 25, 2025 | Branchen, Jura
Sådan sikrer du lovlig ansættelse af udenlandsk arbejdskraft Arbejdsgivers ansvar Som arbejdsgiver har du pligt til at tjekke, at alle udlændinge du ansætter, har ret til at arbejde, også ved frivilligt arbejde. Ulovlig beskæftigelse kan medføre bøder (op til 50.000...
apr 15, 2025 | Branchen, Jura
Husk de nye lønsatser Den 7. marts 2025 blev der indgået en ny overenskomstaftale på hotel- og restaurationsområdet, herunder elevoverenskomsten. Aftalen er gældende fra den 1. marts 2025 til den 29. februar 2028, og medfører regulering af lønsatser, tillæg og mere....
