ESG / Den Bæredygtige Restaurant
FAIR NATTELIV
DRC har udarbejdet en række materiale for at
højne trygheden i nattelivet blandt både medarbejdere og gæster.
I restaurationsbranchen skal alle have ret til en tryg, værdig og inkluderende arbejdskultur. Derfor arbejder vi i DRC aktivt for at fremme diversitet, ligestilling og inklusion – og for at bekæmpe diskrimination, mobning, chikane og anden grænseoverskridende adfærd. Det gælder både i relationerne mellem ansatte, mellem ansatte og ledere/chefer, fra gæst til gæst og fra gæst til ansat. Der findes mange forskellige måder at gribe et fair natteliv an på, og herunder finder du vores bud.
I de seneste år er antallet af alkoholbevillinger i Københavns natteliv steget markant. Det har givet flere muligheder for de besøgende, men også intensiveret konkurrencen mellem restaurationerne, som ofte ligger side om side. Samtidig har ændringer i rygelovgivningen betydet, at flere gæster opholder sig ude på gaden mellem besøgene. Denne udvikling skaber mere liv i byrummet, men fører også til nye udfordringer – med støj, øget pres på medarbejderne og risiko for konflikter. Det understreger behovet for en professionel tilgang til arbejdsmiljø og adfærd i nattelivet.
DRC's ambitioner
Det er vores ambition, at både vores medlemmer og branchen som helhed ønsker at arbejde professionelt og systematisk med at forebygge og håndtere hændelser med krænkende adfærd – uanset om de udspringer fra ledere, kolleger eller gæster. Samtidig ønsker vi at bidrage til skabelsen af diskriminationsfrie spise- og nattelivsoplevelser – til gavn for både medarbejdere og gæster.
DRC rådgiver dagligt vores medlemmer i, hvordan man skaber en inkluderende kultur med respekt for alle. Arbejdsgivere har et klart ansvar for at sikre et sundt og sikkert arbejdsmiljø, men opgaven skal løftes i fællesskab af ledere, medarbejdere – og i nogle tilfælde også gæster. Derfor tilbyder vi målrettede uddannelsesforløb og webinarer, der understøtter en konstruktiv forandringskultur i branchen.
Vi arbejder desuden tæt sammen med både branchen og relevante samarbejdspartnere om at forbedre vilkårene for ansatte i restaurations- og nattelivet. Blandt andet deltager vi aktivt i Københavns Kommunes indsats mod diskrimination i byens natteliv – som du kan læse mere om nederst på denne side.
det juridiske om Chikane, krænkende adfærd og Diskriminationsforbud
chikane og krænkende adfærd
Krænkende adfærd og chikane hører ikke hjemme i vores branche, men opstår desværre for ofte. Her finder du DRC’s anbefalinger til, hvordan du som arbejdsgiver kan forebygge og håndtere grænseoverskridende adfærd – og skabe en arbejdsplads præget af respekt, ansvar og tryghed.
Diskriminationsforbud
DRC giver dig som arbejdsgiver overblik over de vigtigste regler inden for arbejdsret – fra diskriminationsforbud og ansættelseskontrakter til ferie, sygdom og opsigelse. Her kan du læse om dine forpligtelser og få vejledning til at sikre en lovmedholdelig og fair behandling af medarbejdere i hele ansættelsesforløbet.
værktøjer til medarbejdere og gæster
Action cards
Download vores action cards og hav dem liggende i jeres restaurationer. Disse er let afkodelige i vanskelige situationer.
guides
Download vores guides og brug dem til at klæde jeres medarbejdere ordentligt på til forskellige situationer.
psykisk tryghed på arbejdspladsen
En pakkeløsning til tryghed, trivsel og stærkere gæsteoplevelser
Som medlem af DRC kan du få adgang til skræddersyede pakkeløsninger, der hjælper dig med at skabe psykologisk tryghed, styrket medarbejderinvolvering og en bedre stemning – både for personale og gæster. Forløbene tilpasses din arbejdsplads og giver konkrete redskaber til at forebygge konflikter og løfte trivslen i hverdagen.
CHARTER FOR ET FAIR NATTELIV
Ejer eller repræsenterer du en natklub, venue, restaurant eller lignende og vil I være en del af charteret og en bedre fremtid?
Charter for et fair natteliv er et initiativ, der samler aktører fra nattelivet – natklubber, restauranter, barer og lignende – med det fælles mål at skabe en bedre og tryggere fremtid uden diskrimination. Alle skal have mulighed for at nyde nattelivet uden frygt for at blive udsat for uretfærdig behandling, uanset etnicitet, køn, seksualitet, religion, alder eller andre forskelligheder. Charteret er udviklet gennem dialog med brancheaktører, eksperter og organisationer og er lanceret i samarbejde med Københavns Kommune.
Som underskriver påtager man sig ansvaret for at fremme lige adgang og skabe en inkluderende atmosfære.
Dette indebærer at opsætte synlige tegn på tilslutningen til charteret, sikre uddannelse af personale i forebyggelse af diskrimination og informere gæster om retningslinjer og klagemuligheder. Charteret er frivilligt og uden juridiske bindinger, men handler om at skabe en positiv bevægelse, hvor dialog og samarbejde er nøgleordene.
Med din tilslutning bliver din virksomhed en del af en fælles indsats for at gøre København til en endnu bedre by at feste og nyde nattelivet.
Du/I kan tilslutte jer charteret på nedenstående formular.
Hvis du har spørgsmål til charter, proces, tidsplan, det praktiske eller andet, så kontakt:
ESG-chef hos DRC, Birgitte Wad
bwa@thehost.dk tlf. 92 15 12 45
BARC Scandianvia
charter@barcscandinavia.com