aug 12, 2025 | Bæredygtighed, Branchen
Styrk trivslen på en enkel og sjov måde Restaurationsbranchen er kendt for højt tempo og travlhed – men vi ved også, at mange i branchen ønsker en arbejdsplads med stærkt fællesskab og høj trivsel. Er I en af dem? Så har I nu mulighed for at afprøve et nyt værktøj,...
jul 9, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Jura
Nyt projekt om nationalt genbrugssystem på vej Der tages nu et vigtigt skridt hen imod genbrugsemballage på takeaway-marked. Det er politisk besluttet, at vi skal arbejde henimod et landsdækkende genbrugssystem for takeaway-emballage – f.eks. kaffekopper og madbokse....
jul 9, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Alt mad og drikke var økologisk – lad dig inspirere af Roskilde Festival Roskilde festival er økologiske madboder og sultne unge. Og når Roskilde Festival hvert år samler over 100.000 unge, er alt mad og drikke økologisk. I år nåede festivalen målet om 100 %...
jul 1, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Derfor satser restauranter stadig på økologi frem for det regenerative Klima- og Fødevarepolitisk Chef i DRC, Jakob Zeuthen, havde i sidste uge dette debatindlæg på økonu.dk. Her argumenterer han for, at der skal politisk handling til for at styrke økologien. Både...
maj 20, 2025 | Bæredygtighed, Branchen
DRC-event: Værdifulde data og dygtige ledere Tidspunkt: 19. juni kl. 13.00–16.00 Sted: Nordhus, Århusgade 124A, Nordhavn, København Vi har sammensat et bredt og spændende program, hvor du både får indsigt i, hvordan data kan bruges til at skabe værdi for din...
maj 20, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Uddannelse
Gør bæredygtighed til en del af din virksomheds strategi DRC’s samarbejdspartner Asnæs og Vangstrup udbyder igen til efteråret akademifaget: Virksomhedens bæredygtige strategi Her lærer du at omsætte CO₂- og ESG-data til konkrete indsatser, der både styrker bundlinjen...
