feb 21, 2025 | Branchen, Fødevarer
Få et samarbejde direkte med producenten til Book en mark 2025 Deltag på Book en mark og mød dine næste leverandører af økologiske fødevarer. Dagene er for dig, der producerer økologiske fødevarer og for dig, der forhandler dem, sætter dem på hylderne og bruger dem i...
feb 18, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Styrk din forretning – Brug mærkeordninger aktivt i dit indkøb Webinaret er den 1. april 2025 kl. 10. Mærkeordninger udgør en jungle af mere eller mindre troværdige certificeringer, og det kan som virksomhedsejer være svært at gennemskue hvilke, der er relevante...
jan 14, 2025 | Branchen, Fødevarer
Invitation til gastronomisk fødevareevent Oplev kvalitetsprodukter fra Støvlelandet. 2025 starter med et gastronomisk event i København, der sætter fokus på fortræffeligheder fra det italienske køkken. Eventet "Eccellenze Italiane in Danimarca" (fortræffeligheder...
dec 20, 2024 | Branchen, Fødevarer
Fødevarestyrelsens nye online værktøj Hos Fødevarestyrelsen finder du nu et vitalt online værktøj kaldet Sikre Fødevarer. Værktøjet er skræddersyet til fødevarevirksomheder og går simpelt ud på at guide og rådgive om sikker håndtering af fødevarer. Værktøjet...
dec 17, 2024 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
De Grønne madhåndværkere På Hotel- og Restaurantskolen uddannes morgendagens kokke til at tage ansvar for en madkultur, der matcher fremtidens klimakrav. Uddannelsen til Grøn Madhåndværker er en individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse af 2 års varighed, der...
dec 3, 2024 | Branchen, Fødevarer
Gratis adgang til Italiens vigtigste fødevaremesse Er du klar til en vigtig og faglige inspirationstur? Den 18.-22. januar 2025 åbner SIGEP – The World Expo for Foodservice Excellence dørene i Rimini, Italien, og tilbyder en unik mulighed for at møde leverandører,...
