Turbohold i lederskab, situationsbestemt ledelse, konflikthåndtering og nøgletal. Gør dine ledere dygtigere, få mere effektive teams og mere motiverede ansatte og få en endnu bedre gæsteoplevelse og flere kunder. Dette er et praktik baseret lederudviklingsprogram i 4 moduler for såvel den nye som den erfarne leder med målrettet indhold og oplæg fra branchens specialister. Oplev […]
2. webinar om ændring af ansættelsesbevisloven ved advokatfuldmægtig Valbona Kodraliu Korcaj 1. juli 2023 forventes EU’s nye arbejdsvilkårsdirektiv at træde i kraft i Danmark. Direktivet får blandt andet betydning for de krav der er til hvad der skal fremgå af oplysninger i en medarbejders ansættelsesbevis. Derudover følger med direktivet en række nye rettigheder til medarbejderne. […]
REGA/CSR netværk REGA netværket drøfter samfundsansvar og bæredygtighed. Vi drøfter indsatser, handlinger, målinger og taler om best practice, der fastlægger, hvordan restaurationsbranchen bedst driver ansvarlig og bæredygtig virksomhed. Emner handler både om klima og miljø, biodiversitet, emballage, klimaregnskaber, madspild, social bæredygtighed og målinger af bæredygtighed. Kontakt Birgitte Wad på 92 15 12 45 for medlemskab i […]
Emballagenetværket drøfter udfordringer, problemer og mulige løsninger vedrørende emballage. Hvordan kan vi på tværs af interesserenter pege på muligheder for at nedbringe brugen af emballage i Danmark, særligt takeawayemballage. Hvordan kan man teste løsninger på et cirkulært system, hvor emballage bliver indsamlet, vasket og genbrugt? Og hvad sker der på politisk niveau? Både kommunalt, landspolitisk […]
EN SOVENDE ELLER LEVENDE HOVEDSTAD? Danmarks Restauranter & Caféer (DRC) inviterer til et branchemøde angående Teknik- og Miljøforvaltningens kontroversielle forslag om at begrænse udeserveringen i stort set hele København til kl. 22. DAGSORDEN Velkomst v. Freja Brandhøj, politisk direktør i DRC Hvordan sikrer man sig det politiske flertal i den nuværende proces? v. Sune Steffen […]