Danmarks Restauranter & Caféer ansætter medlemschef
Danmarks Restauranter & Caféer ansætter medlemschef Det er med stor glæde at Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, kan byde velkommen til Gorm Johansen som medlemschef. Gorm kommer fra en stilling som kundechef på Køge Handelsskole/CFDL og har lang erfaring...
Kom med til Masterclass med medstifteren af Starbucks
Kom med til Masterclass med medstifteren af Starbucks I 1971 grundlagde en ung historielærer ved navn Zev Siegl, sammen med to kolleger, en lille butik kaldet Starbucks i Seattle’s historiske Pike Place Market. Ingen af dem havde forestillet sig, at Starbucks skulle...
Nye mærkningsregler for vin
Nye mærkningsregler for vin Fra d. 8. december 2023 gælder nye mærkningsregler for vin, som betyder, at vin fremstillet efter denne dato skal være mærket med ingrediensliste og næringsdeklaration. Det er dog accepteret, at ingredienslisten angives elektronisk i stedet...