aug 25, 2022 | Bæredygtighed, Fødevarer
Invitation til temadag for catering, storkøkkener, hospitals- og plejehjemskøkkener Hvornår og hvordan tilbagetrækker og tilbagekalder vi fødevarer, og hvordan opklarer vi fødevarebårne sygdomsudbrud? Danske forbrugere bliver heldigvis sjældent syge af...
jul 21, 2022 | Bæredygtighed
Sommerhilsen fra CSR 21. juli, 2022Bæredygtighed // Nyheder Et af DRC’s væsentligste formål er at ”arbejde for ansvarlig virksomhedsadfærd hos restaurationsbranchens aktører og værdikæder”. Det hjælper vi jer med i CSR afdelingen og med denne sommerhilsen vil...
jul 1, 2022 | Bæredygtighed
Lov om ændring af lov om politiets virksomhed og lov om vagtvirksomhed 1. juli, 2022Bæredygtighed // Nyheder Tidligere på året blev der fremsat et lovforslag om ændring af lov om politiets virksomhed og lov om vagtvirksomhed. Denne lov er nu en aktualitet, da loven...
jun 30, 2022 | Bæredygtighed, Uddannelse
Uddannelse: Bæredygtighed og servicedesign 30. juni, 2022Bæredygtighed // Nyheder Uddannelse – Bæredygtigt servicedesign Hvad er en bæredygtig restaurant? Hvad er en bæredygtig fødevare? Og hvordan formidler vi arbejdet med bæredygtighed til kollegaer og...
jun 24, 2022 | Bæredygtighed
Skal jeres spisested være mere økologisk? 24. juni, 2022Bæredygtighed // Nyheder Fonden for økologisk landbrug uddeler midler til kompetenceløft om økologisk, sund og klimavenlig mad, hvor din virksomhed har muligheden for at søge støtte til økologisk køkkenomlægning....
apr 27, 2022 | Bæredygtighed
Kampagne: DRC hjælper restauratører med at træffe bæredygtige valg 27. april, 2022Bæredygtighed // Nyheder Restaurationsbranchen er en del af noget større, og vi har et stort ansvar for at gøre en forskel for det samfund, vi er en del af. Vi vil og kan skabe en mere...
