
Nyt The Host på gaden
Nyeste udgave af The host er netop udkommet. Temaet er Street Food, og du kan bl.a. læse om Rebel foods madmanifest, Average Meatballs’ vej fra street food aktør til restaurantejereLæs mere
Nyeste udgave af The host er netop udkommet. Temaet er Street Food, og du kan bl.a. læse om Rebel foods madmanifest, Average Meatballs’ vej fra street food aktør til restaurantejereLæs mere
To lys på et bord og en god flaske rødvin har for mange danskere altid været obligatoriske dele af et vellykket restaurantbesøg. Men de seneste par år er det iLæs mere
For 26. Gang, løb den seks timer lange konkurrence om at blive ”Årets kok” af stablen. Årets vindermenu fra Peter Yung Worth Jacobsen bestod i dampet sandart, pocheret hummer, cappalettiLæs mere
DRC har modtaget en række henvendelse vedrørende indberetningspligt for hoteller, der har mindre end 40 sengepladser. DRC har derfor rettet henvendelse til Danmarks Statistik for at få afklaret reglerne påLæs mere
Den nye madpris, Embla, skal være med til at styrke den fælles nordiske madidentitet og kultur samt øge interessen for nordisk mad uden for Norden. Seks nordiske landbrugsorganisationer lancerer iLæs mere
50’erne og 60’ernes minimalisme er dominerende i cocktailbaren Duck and Covers indretning, såvel som i tilgangen til baruniverset. Allerede inden Duck and Cover åbnede, var der en forkærlighed for 50-Læs mere
Der gik mandehørm i køkkenet, da øllen ”Mine is bigger than yours” blev sat sammen med retten ”Happy Ending”. Kombinationen giver en cognac-inspireret balance af mørkt, karamelliseret, sødt og røget.Læs mere
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.